Филия Виктория

виктория

Начин на приготвяне

1. Смесвам маргарина с какаото и захарта до пенливост, разбивам белтъците на пяна и го смесвам с маргариновия крем.

2. Накрая добавете бакпулвера от орехово брашно и намажете тънки листове в 2 по-големи тави за печене, печене на 170 градуса.

3. Когато се разреди, нарязах на 4 равни части.

4. Сгъстявам жълтъка с 15 dkg захар, 1 супена лъжица брашно и 3 dl мляко на пара.

5. Когато вече не е много горещо, добавям 20 dkg масло и напълвам чаршафите.

6. В горната чиния разбийте 1 бял бял на пара с 2 супени лъжици сладко и 15 dkg захар на твърда пяна.

7. Заглаждам горната част на тестото, поръсвам със захаросани плодове.