Филе от треска на легло от зеленчуци - рецепти, базирани на
Категории рецепти:
богата на калций, риба и морски дарове
| 480 | Грам | Филе от треска |
| 200 | Грам | тиквички |
| 960 | Грам | Картофи |
| 120 | Грам | сметана |
| 400 | Грам | праз |
| 20-ти | Грам | студено пресовано масло |
| 400 | Грам | Моркови |
| Лимонов сок | ||
| Сол, черен пипер, билки (копър и/или магданоз) |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 470 |
| Протеин: | 34,0 g |
| Дебел: | 12,0 g |
| Въглехидрати: | 49,7 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 4.0 |
| FPE: | 2.4 |
подготовка
Нарежете почистените и измити зеленчуци (праз, тиквички и моркови) на ивици. Обелете картофите и ги нарежете на ивици. Сега задушете всичко заедно в тиган с масло и загасете със зеленчуковия бульон.
Пригответе всичко и прецизирайте обилните подправени зеленчуци със заквасена сметана. След това тези съставки се поставят в съд за печене и отгоре се поставя осоленото филе от треска, поръсено с лимонов сок.
Оставете го да попие във фурната при 200 ° C.
Време за готвене: 15 минути
Както при много ястия с риба и морски дарове, бяло вино, охладено до около 8-10 ° C, върви добре с това.
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)