Филе от сьомга от куркума Medisite
Състав:
• 4 филета сьомга
• 2 с.л. екстра върджин зехтин
• 2 с.л. чаена лъжичка смляна куркума • сол, черен пипер
Подготовката:
Нарежете филетата сьомга на парчета.
Обелете лимоните, настържете кората.
Изцедете плодовете, за да получите сока.
Поставете парчетата сьомга в голяма чиния.
Полейте с лимонов сок и поръсете с лимонова кора.
Подправете със сол и черен пипер на вкус, след което оставете да се маринова на хладно място в хладилника за около 2 часа.
В края на това време за мариноване извадете сьомгата от хладилника, отцедете я и я поръсете с куркума.