Филе от сьомга OceanSea (Lidl), калории без кожа, хранителни стойности
Снимки и снимки
Данни за продукта
анализ
Хранителен светофар за 100гр
Дял на калоричността
Хранителни стойности
| Калории | 202 ккал |
| Калорична стойност | 841 kJ |
| протеин | 19 g |
| въглехидрати | 0 g |
| - от които захари | 0 g |
| дебел | 14 g |
| - тук: наситени мастни киселини | 1,8 g |
| Фибри | - |
| сол | 0,1 g |
| натрий | 0,039 g |
Продукт: Филе от сьомга OceanSea (Lidl), без кожа
| Витамин А | - | mg |
| Витамин В1 | - | mg |
| Витамин В2 | - | mg |
| Витамин В3 | - | mg |
| Витамин В5 | - | mg |
| Витамин В6 | - | mg |
| Витамин В9 | - | mg |
| Витамин В12 | - | mg |
| витамин Ц | - | mg |
| Витамин D | - | mg |
| Витамин Е. | - | mg |
| Витамин Н. | - | mg |
| Витамин К | - | mg |
| хлор | - | mg |
| хром | - | mg |
| Калций | - | mg |
| желязо | - | mg |
| Брашно | - | mg |
| йод | - | mg |
| калий | - | mg |
| мед | - | mg |
| магнезий | - | mg |
| манган | - | mg |
| фосфор | - | mg |
| сяра | - | mg |
| селен | - | mg |
| цинк | - | mg |
описание
Филета от сьомга, без кожа от производителя OceanSea 202 ккал (калории/килокалории) на 100гр. Това съответства на калоричността 841 kJ (KiloJoule). Продуктът е отнесен към групата рибни храни.
Хранителните стойности достигат до 100g 19g протеин, 0g въглехидрати и 14g мазнини. 14 g мазнини са 1,8 g наситени мастни киселини, които са по-стабилни от ненаситените мазнини.
Солта има пропорция от 0,1 g на 100 g, което съответства на 0,039 g натрий. Стойността на съдържанието на фибри не е посочена.
Хранителният светофар помага да се класифицира по-лесно храната въз основа на хранителните стойности. Според хранителния светофар, храната е в средния диапазон с 14g мазнини. Разпределението на наситените мастни киселини пада с 1,8 g в жълтата област, което представлява среден дял. Делът на солта е нисък.
Типичните количества и порции са опаковки от 2 филета с 250g и филета с 125g.
EAN на продукта е 20001865. Ветеринарният контролен номер е EE 406 EÜ. Тази информация е достъпна за животински храни и показва произхода и възлагането на компанията. OceanSea е марка къща (етикет) от Lidl. Следователно можете да закупите този продукт само от Lidl.
Средната цена за филе от сьомга е 3,99 евро. Последното въвеждане на цената е от 27.07.2017г. Цената за Lidl е 3,99 евро за опаковка от 2 филета. Цената е 1,60 € за 100g.
Не са известни други видове или аромати за филе от сьомга.
Производителят OceanSea е въвел общо 9 храни с данни за хранителните стойности.
В нашия инструмент за проследяване и планиране на храненето филетата сьомга, без кожа, често се комбинират с яйца, изсушен кокос, кокосово мляко и оригинално ирландско масло. Храната вече е консумирана в 40 хранения.
Хранителните филета сьомга, без кожа, са регистрирани от bauer на 17 юли 2015 г.
Бележка на редактора за филе от сьомга
OceanSea е собствената марка на Lidl за рибни продукти. Така че това филе от сьомга се предлага само в Lidl. Това обаче не означава, че други производители не работят със същия доставчик. Това също не гарантира, че един и същ производител винаги стои зад частния етикет.
В този коментар бих искал да отида в подготовката и алтернативите.
Как се приготвя сьомгата на Lidl?
Инструкции или по-скоро инструкции за приготвяне можете да намерите на опаковката. Тук производителят посочва три варианта. Един за тигана, един за скарата и един за микровълновата.
Приготвяне в тигана
Извадете филетата от фолиото, оставете да се разтопят леко, изплакнете и намажете. След това подправете със сол, черен пипер и евентуално малко лимонов сок. Аз също обичам малко лук и чесън.
Сега добавете малко масло в тигана. Което по принцип няма значение. Аз самият предпочитам смес от кокосово масло и масло. Кокосовото масло е топлоустойчиво, а маслото придава на ястието ароматна нотка. Освен това маслото не е толкова лошо, колкото си мислят някои. Добро масло (от паша) съдържа много витамин К.
Сега сьомгата се пържи на умерен огън с няколко завъртания. Сьомгата не трябва да се пържи твърде много. В противен случай става жилав и губи добрия си вкус.
Сьомгата не трябва да се размразява за скарата. Трябва само да се изплакне и да се намаже. За по-добър вкус и хрупкава консистенция е препоръчително да разтриете сьомгата с масло. След това сьомгата може да бъде подправена и опакована на скара с алуминиево фолио. Чесънът, лукът и лимонът могат да се поставят в алуминиевото фолио, за да закръглят вкуса.
Подготовката отнема значително повече време с 20 до 30 минути.
Аз лично не препоръчвам приготвяне в микровълнова печка. Що се отнася до вкуса, сьомгата страда тук. Според мен подготовката в тигана или на скара е много по-добра.
За приготвяне в микровълновата фурна сьомгата се отстранява от фолиото и се замразява в микровълновата печка. Капакът и формата, безопасна за микровълнова фурна, разбира се са предимство тук. При 600 вата, сьомгата отнема около 6 до 8 минути, за да се готви. За да се гарантира, че сьомгата е напълно закалена, производителят препоръчва да я оставите стръмна за една минута.