Филе от сом и зеленчукова яхния за 4 души - рецепти за масата
Съставки
- тази риба, родена в Източна Европа, нараства бързо през последните години. това е най-голямата риба във вътрешните ни води.
- предпочитаното му местообитание е в бавни, дълбоки области на големи реки, езера и други водни басейни. това е риба
- хищник.
- 1 филе сом от около 1 кг
- 1 голяма глава лук
- 1 клон магданоз
- 1 праз, нарязан
- 2 средни тиквички, нарязани на филийки
- 4 хубави домата
- 4 клонки картофа
- сол, прясно смлян пипер