Филе от печена сьомга; Рецепти Cook T; 1-Qu; клюн

Лесно и просто - Бързо - Здравословно и протеиново - Сьомга - Вечеря

Съставки

Основни съставки

• 1 цяло филе от сьомга, без кожа (приблизително 1 kg или 2 lb)
• Цед от 2 лимона
• Зехтин
• Сол и черен пипер

Подготовка

Основни стъпки

1. Загрейте фурната до 400 ° F (200 ° C).
2. Отстранете страната на филето от сьомга и оставете за друга употреба.
3. Разпределете половината жар върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
4. Поставете филето от сьомга върху кората, намажете с масло, подправете със сол и черен пипер и покрийте с останалата кора.
5. Печете при 400 ° F за 12 минути или докато албуминът от рибата просто започне да изтича, образувайки няколко белезникави капки на повърхността на рибата. Сервирайте веднага.