Felicità на Голямата мама красива, добра, до лошо храносмилане

5 минути за четене

Публикувано на 30.05.18

felicità

Ресторантът La Felicità е домакин на гара F, в Париж (13-ти).

Кетъринг групата откри 4 500 м2 мега „ресторант“ в сърцето на гара F, гигантския стартиращ инкубатор на Xavier Niel. Ново откритие, което илюстрира лудостта на величието, организирано от основателите на Big Mamma.

Къде ще приключи сагата за Голямата мама? Кетъринг групата, съоснована през 2015 г. от Тигран Сейду и Виктор Лугер, непрекъснато се разраства. За три години двамата тридесетгодишни предприемачи са изградили империя, отваряйки не по-малко от седем заведения в Париж: Източна Мама (11-та), Обер Мама (11-та), Мама Прими (17-та), Big Love Caffé (3-та), Пополаре (2-ро), Pink Mamma (9-то) и La Felicità (13-то), гигантски флагман, открит тази събота, 26 май, в сърцето на гара F. Делирен ръст, рядко наблюдаван в гастрономическия сектор във Франция, с изключение на бързото хранене . Стартирането се гордее с възможността да обслужва до 4500 корици на ден на огромни места в Париж, където италианският език се говори като приоритет - 95% от 509 служители са трансалпийски и доста много млади, на 23 години. възраст. По отношение на рентабилността методът е доказан, всеки адрес генерира между 4 и 5 милиона евро годишен оборот. Не е лошо за двама завършили HEC, които първоначално са искали да създадат верига от бретонски крепета.

Защото това е техният проект !

Увеселителен парк за стартиращата нация

Както показва La Felicità, най-новото допълнение към галактиката Big Mamma, което изтласква щепсела още повече. Пресовият комплект обявява цвета: „Вземете готови приятели, екипът разполага с големи на левия бряг и нещата ще се нажежат в най-големия ресторант в Европа“ и ще се погрижат да уточнят, дори преди да ни говорят за храна, Ober Mamma е най-споделяният ресторант в Instagram (скъпи влиятелни, Big Mamma има нужда от вашите харесвания!). Вярно е, че тези аргументи се броят два пъти, когато става въпрос за привличане на гладуващи стартиращи фирми между две разрушителни мозъчни бури на пазара на електрически скутери.