Feed - Практична, но балансирана храна онлайн линия
актуализирано от Anaëlle Chaudier, Ligne en Ligne на 16.01.2019
„Пълноценно и практично хранене от 2,40 евро“, покриващо „100% от препоръчителния прием“, това ни обещават фуражните продукти. при пристигане на техния уебсайт.
Какво всъщност ни носят? Какви са предимствата и недостатъците на тези продукти? Можем ли да ги ядем вместо традиционни ястия? Това ще видим в тази статия.
Хранене. Какво е това ?
Основателят на Feed. описва своята продуктова линия като „Пълноценно хранене във формати, подходящи за активни хора“ а не като диетичен продукт. Целта на тези продукти не е да заместят традиционната диета, а по-скоро да предложат здравословна алтернатива.
Има много форми и разнообразни вкусове: барове с лимон амарант, червени плодове ... напитки с домати, манатарки ... но също така шейкъри и прахове със зелени зеленчуци, банани ... да не говорим за разпространението. Рецептите са произведени във Франция и са проектирани от екип от лекари-диетолози, хранителни инженери и готвачи, включително Тиери Маркс в сътрудничество с биологичната гама. Те са предназначени да бъдат веган, без лактоза, без глутен, без ГМО и да отговарят на 180 здравни претенции.
Преди да разгледаме отблизо какво ни носят тези продукти, малко напомняне:
- 50-55% от дневните калории * трябва да се осигуряват от въглехидрати (250g)
- 30-35% от липиди (73g)
- 15% (75g) от протеини
- Бързите захари не трябва да надвишават 5 - 10% от TEA (общ енергиен прием) или около 40 g.
* Тези стойности са средни и се основават на нуждата на средностатистически възрастен при 2000Kcal/ден.
Закуската трябва да покрива около 25% от нашите енергийни нужди, обяд 35%, вечеря 30% и различните закуски за деня могат да покрият около 10%.
Но иначе. какви са фуражните продукти. донесе ни ?
За да разберете повече, нека да разгледаме какво ни носят тези „пълноценни ястия“:
За сладост, нека вземем примера с кокосовото/шоколадово блокче.
Списък на съставките:
Сироп от агаве; растителни протеини (грах, ориз, соя); 10% тъмен шоколад (какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор: СОЕВ лецитин, естествен аромат на ванилия); настърган кокос 7,2%; Масло от рапица; Масло от рапица; бадеми 5,4%; царевични и акациеви влакна; Брашно от пилешки грах; стабилизатор: глицерин; семена от елда 3,6%; препечени царевични кълнове; изомалтулоза; минерални соли (калциев фосфат, калиев карбонат, магнезиев цитрат и карбонат, цинков глюконат, селен, меден глюконат, железен глюконат или фумарат, манганов глюконат, натриев хлорид, калиев йодид); аромат; витамини A, D3, E, C, B1, B2, PP, B5, B6, B8, B9, B12; аминокиселини: L-лизин, L-триптофан; консервант: калиев сорбат; регулатор на киселинността: ябълчена киселина; антиоксиданти; соеви токофероли и екстракт от розмарин.
Хранителни стойности за 100g бар:
Енергийни стойности: 433Kcal - 20,2 g мазнини, включително 7,5 g наситени мастни киселини - 41 g въглехидрати и 24,8 g прости захари - 19,3 g протеини - 8 g фибри - 0,4 g сол и много витамини и минерали.
Първо наблюдение: доста дълъг списък от съставки с повече от 15 съставки и сироп от агава, присъстващи най-вече в този продукт. Въпреки че сиропът от агаве има нисък гликемичен индекс *, той е бърза захар.
Бърза, дори качествена захар като първата съставка на пълноценното хранене, не се препоръчва !