Faunus Plant Blog - Какво трябва да знаете за желязото Каква е неговата роля
Много хора не знаят какво точно е жлъчката. Често погрешно отнасяме желязото като орган ... макар и да не е ... И все пак, не сме много далеч от истината. Но нека започнем с началото ...
Какво е жлъчката?
Желязото или жлъчката не са нищо повече от жълто-зелена течност, произведена в черния дроб, състояща се главно от вода, липиди, електролити, протеини и пигменти (билирубин). Средно секретираното количество достига около 600 ml на ден, но се влияе от диетата и циркадния ритъм. По този начин, в присъствието на мазнини, обилни и чести ястия, лекарства и през нощта, тя ще се увеличи.
След като се произвежда от хепатоцити (чернодробни клетки), жлъчката (жлъчката) трябва да се съхранява в жлъчния мехур, известен в медицински термини и като жлъчен мехур. Това е малък орган с форма на круша, който принадлежи към храносмилателната система, разположен в горната част на корема, точно под черния дроб.
Каква функция изпълнява?
Жлъчният мехур (жлъчният мехур) има ролята да натрупва жлъчката (т.нар. Жлъчка) по време на почивките между храненията и да я освобождава в тънките черва, веднага след хранене. На свой ред жлъчката, незаменима в процеса на храносмилане, по време на „пътуването“ си до дванадесетопръстника, се намесва в храносмилането.
По принцип жлъчката има емулгиращ ефект върху мазнините, които тя разтваря. Освен че улеснява усвояването на мазнините в тънките черва, включително мастноразтворимите витамини (мастноразтворими, като витамини А, D, Е или К), жлъчката успява да неутрализира и прекалено киселинните стомашни секрети.
Също така има антисептично действие върху бактериалната микрофлора (забавя ферментационните процеси) и стимулира чревните движения. И също така жлъчката допринася за елиминирането на билирубин (токсични остатъци в резултат на разграждането на хемоглобина).
препоръки
За да поддържате здравето на жлъчния мехур и флуидизирате жлъчката, не забравяйте да спазвате балансирана диета, с възможно най-малко "лоши" или наситени мазнини (животински мазнини), на които не липсват "добри" или ненаситени мазнини (растителни масла), постни протеини и влакна.