FAO добро хранене, от съществено значение за d; развитие; икономичен
Пресните плодове и зеленчуци са от съществено значение за доброто хранене (PA)

По повод втората международна конференция по храненето (ICN2), която се провежда тази седмица в Рим, ФАО припомня, че доброто хранене е съществен елемент от развитието.
ФАО изчислява разходите за недохранване между 2,8 и 3,5 милиарда долара, или 4 до 5% от световния БВП. Защото намалява производителността и пречи на хората да реализират своя потенциал. Всеки девети човек си ляга гладен всеки ден по света, припомня организацията на ООН.
Браузърът ви не поддържа HTML5
Чуйте Шарлот Дюфур от ФАО .mp3
Очаква се ICN2 да одобри Римска декларация за храненето и технически документ, Стратегическата рамка за действие, която ще ръководи изпълнението й. Сред мерките, препоръчани от ФАО: „инвестиции в селското стопанство за бедните и малките ферми за подобряване на диетата и увеличаване хранителни нива; подобрения в образованието и информацията за храненето, социалната защита, здравеопазването, достъпа до вода, санитария и хигиена и безопасност на храните ".
Присъединена в Рим, Шарлот Дюфур, съветник по продоволствена сигурност и хранене във ФАО, говори за сложността на проблема с доброто хранене. „Има различни проблеми, които възникват“, каза тя. „Понякога в страната има достатъчно храна, но най-бедните хора нямат достъп“, независимо дали става въпрос за липса на пари или дори за пътища, особено през зимата.