ExQuisine - вторник; t Ern; промяна на валутата - Healthy Ern; лидерство
Оптималният аспект на науката за диетата обикновено не се разглежда. Въпреки че тази точка не е на преден план дори при много добре рекламирани (модни) диети, тя трябва да бъде спомената тук веднъж.
По-скоро може да се разглежда като „мост“ от конвенционалното към приятното и осъзнато хранене. Тъй като проблемът с постоянното намаляване на теглото обикновено не е отслабването за определен период от време, а след това поддържането на това намалено тегло или продължаването на отслабването бавно, но непрекъснато (здравословно). Това включва и да се поглезите с различни деликатеси и любими ястия в подходяща обстановка.
Поради постигнатото разнообразие днес, хранителните продукти и луксозните артикули са се превърнали в много важна част от качеството на живот и тъкмо това трябва да се запази.

* Нежна подготовка на прясна, до голяма степен естествена храна.
В случай на храни с животински произход, винаги е важно да се гарантира възможно най-ниско съдържание на мазнини, включително по отношение на скритите мазнини. (Млечни продукти, сирене, колбаси, готови продукти и др.)
Загубата на тегло винаги трябва да се извършва непрекъснато, тъй като превключването между високо и ниско телесно тегло твърде бързо е много неблагоприятно.
Краш диетите обикновено целят само възможно най-голямото намаляване на теглото за много кратко време и за да се постигне това, често трябва да се изоставят насоките на здравословното хранене. Тогава вече не се гарантира балансиран хранителен състав. При бързи или кратки фази на диета се наблюдава доста бързо нарастване на телесното тегло, добре познатият йо-йо ефект.
Много е важно при всяка диета да пиете достатъчно (за предпочитане минерална вода или чай) през деня.
Освен това физическата активност (спорт) е особено полезна.
Съвременната храна (бърза храна) без баланс, твърде мазнини, твърде малко плодове и зеленчуци - е една от основните причини за затлъстяването. Пълноценната храна е диета, която осигурява достатъчно, но не прекалено много енергия и снабдява тялото с достатъчно количество хранителни вещества, витамини и микроелементи, за да остане здраво и продуктивно.
На практика това означава по-голямо разнообразие от консумирана храна. По-малко месо и мазнини, без напитки с много захар, но повече зеленчуци и плодове, картофи и бобови растения.
Колкото по-разнообразно е менюто, толкова по-добре. Качеството на храната е също толкова важно. Много витамини се губят при продължително съхранение. Следователно плодовете и зеленчуците трябва да се купуват не само възможно най-пресни, но и сезонни. Предпочитайте пълнозърнести продукти с високо съдържание на фибри, защото те карат да се чувствате сити по-дълго.
Отслабването започва в съзнанието
За да бъде диетата успешна, тя трябва да е в хармония с тялото и ума.
Защото, ако не вярвате в (траен) успех, няма да успеете и вие. Позитивното мислене и правилният старт в „ново отношение към живота“ могат да помогнат за избягване на апетита и за по-лесно постигане на целта.