Евтини, бързо приготвени ястия с ориз
Седмичен план за оризови ястия от понеделник 25.12. - Неделя 31.12.
Тази седмица има само бързи евтини ястия с ориз. Ястия с ориз, които могат да бъдат направени бързо и със сигурност ще имат добър вкус.
Най-добре е да направите списък за пазаруване в неделя за евтини ястия с ориз. След това отидете да пазарувате веднъж в понеделник и това беше всичко. Ястията в различните седмични планове, разбира се, могат да се сменят по желание.
Много и много вкусни ястия с ориз, завършени с малко месо и зеленчуци. че дори начинаещите могат да готвят бързо. Ето защо, купувайте големи количества ориз в понеделник, това също може да спести много пари.
Никога повече не пропускайте седмичен график за бързи евтини оризови ястия. Публикува се всеки понеделник от 8:00 ч. Най-късно.
бързи евтини ястия с ориз седмица 52:
Понеделник 25 декември Ориз с къри шунка с печени банани
Състав за 6 човека:
3 чаши ориз (приблизително 750 г) 70 цента
5 банана 1,4 евро
250 г варена шунка 3,25 евро
3 супени лъжици къри на прах 30 цента
2 супени лъжици масло 2 стотинки
2 супени лъжици масло 25 цента
сол
необходими кухненски уреди:
И ето как се прави ориз с къри шунка:
Първо 2 чаши ориз, след това 4 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно нарежете шунката на малки кубчета и бананите на четвърт надлъжно.
Запържете шунката в голям тиган с уок с олио и запържете с нея сварения ориз. Подправете с кърито на прах, докато пържите. В същото време във втори тиган на умерен огън запържете бананите с масло.
Сервирайте ориза с къри шунка в чиния, отгоре разпределете бананите и останалото бананово масло.
0,99 евро
Хранителни стойности на човек: 468 kcal
11,7 g яйчен белтък/протеин
16,1 g мазнини
55,7 g използваеми въглехидрати
Вторник, 26 декември Пържен ориз с ивици пуйка е класика сред оризовите ястия
Пуешки ленти с пържен яйчен ориз
Състав за 4 човека:
250 г ориз 30 цента
300 г пуешко месо 2,40 евро
3 яйца 60 ст
2 супени лъжици слънчогледово олио 10 ст
2 супени лъжици сусамово масло 10 ст
2 супени лъжици зехтин 10 цента
сол
пипер
необходими кухненски уреди:
Приготвяне на пуешките ленти с пържен яйчен ориз:
Поставете ориза в мерителна чашка и добавете два пъти повече вода в тенджера. Поставете щипка сол и капака върху тенджерата. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 15 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно нарежете пуешкото месо на ивици и подправете със сол и черен пипер.
Загрейте зехтина в тиган и изпържете нарязаните лентички за около 15 минути.
След това запържете ориза в горещо слънчогледово олио във втори тиган. Разбийте яйцата със сусамовото масло в купа за смесване, смесете с ориза и запържете за кратко, докато яйчната смес стегне.
Накрая подправете със сол и черен пипер.
Сервирайте запържения яйчен ориз с пуешките ленти в чиния.
Яйчен пържен ориз също е популярен сред китайските ястия като гарнитура.
0,90 евро
Хранителни стойности на човек за яйчен пържен ориз: 398 ккал
39,5 g яйчен белтък/протеин
9,8 g мазнина
38,7 g използваеми въглехидрати
Сряда 27.12. пържен ориз къри
Състав за 6 човека:
3 чаши дългозърнест ориз (приблизително 450 g) 60 цента
200 г пуешко месо 1,60 евро
100 г свинско месо 70 цента
4 скилидки чесън 15 стотинки
2 шалота 40 ст
60 g джинджифил 40 цента
1 праз 20 цента
6 супени лъжици масло 10 цента
2 супени лъжици къри на прах 10 цента
2 яйца 40 ст
сол
бял пипер
необходими кухненски уреди:
И ето как се прави пърженият къри ориз:
3-те чаши ориз, с 6 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно нарязайте на кубчета пуйката и свинското месо. Натиснете чесъна, обелете и нарежете на кубчета джинджифила и шалота. Нарежете праза на тънки пръстени.
Загрейте олиото в голям тиган уок и запържете пути, свинско месо, шалот, чесън, джинджифил, праз и къри на прах за около 4-5 минути при непрекъснато разбъркване.
Разбийте яйцата и разбъркайте със съдържанието на уока. Добавете сварения ориз и запържете за около 5 минути при непрекъснато бъркане. Сол и черен пипер на вкус, докато се пече.
0,78 евро
Хранителни стойности на човек: 333 kcal
16,7 g яйчен белтък/протеин
18,8 грама мазнини
23,3 g използваеми въглехидрати
Четвъртък, 28 декември Рецепта за ориз с шунка
Съставки за 6 човека
400 г моркови 50 цента
500 г варена шунка 3,5 евро
3 чаши ориз от ризото (приблизително 450g) 60 цента
1 праз 20 цента
150 г крем фрейш 40 цента
1/4 разтворима супа 10 цента
1/4 л вода
40 г масло 20 цента
Розови чушки
сол
пипер
Приготвяне на оризовия тиган с шунка:
3-те чаши ориз, с 6 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно нарежете морковите, праза и шунката на фини ивици. Задушете маслото и зеленчуците в тенджера. Подправете със сол и черен пипер, деглазирайте с незабавната супа и запарете за 10 минути. Добавете лентите шунка и ориза. Подправете крем крем с розов пипер и сол и разбъркайте в оризовия тиган.
0,92 евро
Хранителни стойности на човек: 419 ккал
19,7 g яйчен белтък/протеин
27 г мазнини
23,6 g използваеми въглехидрати
Петък, 29.12. Зеленчуков уок с ориз рецепта
Съставки за 6 човека
3 чаши ориз (приблизително 750 г) 70 цента
250 г коктейлни домати 1 евро
1 краставица 70 цента
1 връзка пролетен лук 50 ст
2 скилидки чесън 7 стотинки
1 корен джинджифил 40 цента
2 моркова 20 стотинки
2 жълти чушки 1 евро
сол
пипер
3 супени лъжици слънчогледово масло 3 цента
1 супена лъжица соев сос 3 цента
необходими кухненски уреди:
Приготвяне на зеленчуковия уок с ориз:
Измийте и намалете наполовина коктейлните домати. Нарежете лука по дължина и притиснете скилидките чесън с преса за чесън. Нарежете морковите и чушките на фини ивици. Нарежете краставицата и настържете джинджифила.
Първо 3 чаши ориз, след това 6 чаши вода в тенджера. След това леко посолете, сложете капака върху тенджерата и гответе. Когато водата започне да кипи, махнете капака и варете ориза на умерен огън за още 10 минути. Разбъркайте отново и отново между тях. След това изключете печката и оставете остатъчната топлина да мехурче за още 5 минути.
Междувременно загрейте маслото в уок тиган. След това запържете чесъна и джинджифила за около 1 минута (разбъркайте). След това добавете чушките и морковите и варете 5 минути (разбъркайте). След това разбъркайте соевия сос и гответе още 3 минути. Накрая разбъркайте филийките лук и краставица и подправете със сол и черен пипер. Отцедете ориза, разпределете го в чиния и разстелете зеленчуковия уок върху него.
0,77 евро
Хранителни стойности на човек: 125 kcal
3,2 g яйчен белтък/протеин
3,8 g мазнина
21,6 g използваеми въглехидрати
Събота 30.12. специално оризово ястие, пържен ориз с кайма
2 супени лъжици сусамово масло
сол
1 скилидка чесън
2 супени лъжици соев сос
2 супени лъжици сос от хойсин
Пипер, натрошен
400 г кайма
1 глава лук, нарязан на кубчета
2 моркова, нарязани на кубчета
1 парче праз, нарязан на кубчета
1 щипка ветеринарен грях (глутамат)
500 g варен ориз (около 150 g суров продукт)
Приготвяне на пържения ориз с кайма:
Загрейте олиото с настърганата със сол скилидка чесън на уок. Добавете сосовете и пипера.
Добавете каймата и запържете добре при непрекъснато бъркане. Добавете зеленчуците и завършете пърженето.
Подправете на вкус, добавете ориза към месото. Запържете при непрекъснато разбъркване.
Вариант:
Ако искате, можете да разбиете 3 яйца с 2 супени лъжици сусамово масло и малко див лук и да ги запържите с ориза.
Време за приготвяне: 25 мин.
Калории/човек: 680
Джоул: 2895
В навечерието на Нова година има и бързи, евтини ястия. Баба винаги ни разглезваше в новогодишната нощ с основно ястие и вечер с вкусни намазки, които можете да хапнете добре разпределени през цялата вечер.
Нашето предложение за новогодишната нощ са фермерските саксии за обяд и се разстила вечер.
Неделя 31.12. За новогодишната нощ не ястие с ориз, а фермерска тенджера за цялото семейство
Състав за 6 човека:
500 г картоф 50 цента
400 г смесена кайма (кайма) 2 евро
2 чушки (червени и жълти) 80 цента
2 моркова (моркови) 10 цента
400 г кутия нарязани домати 45 ст
300 мл зеленчуков бульон 20 цента
200 г заквасена сметана (заквасена сметана) 55 цента
1 малка глава лук 20 стотинки
2 супени лъжици доматено пюре 20 стотинки
1 супена лъжица масло 5 цента
1 чаена лъжичка червен пипер на прах 10 цента
сол и черен пипер
Приготвяне на саксията на фермера:
Морковите и картофите и обелете и нарежете на малки кубчета. Измийте и настържете чушките
също нарежете на малки кубчета. Нарежете лука на ситно. Загрейте олиото в голяма тенджера, запържете лука и след това запържете каймата в него. След това деглазирайте всичко с доматеното пюре, консервираните домати и зеленчуковия бульон и добавете картофите, морковите и чушките.
Покрийте саксията на фермера с капак и оставете да къкри на умерен огън в продължение на 30 минути. След това подправете с червен пипер на прах, сол и черен пипер и разбъркайте заквасената сметана. Накрая настройте котлона на най-ниската степен и оставете да къкри без капак за още 10 минути.
Саксията на този фермер се приготвя бързо и лесно.
Ако имате възможност да готвите навън, направете тенджерата на фермера в медна кана на открит огън. Това е най-добрият вкус на саксията на фермера.
Медна кана с капак - 8 литра
С дръжка от ковано желязо за безопасно окачване в кухнята или над камина
Хранителни стойности на човек: 440 ккал
17 г яйчен белтък/протеин
32 г мазнини
19,3 g използваеми въглехидрати
вкусни намазки от готварска книга на бабини рецепти
малък списък с бабини намазки
Спредове за 8 порции
Регенерирайте кисело мляко
Състав:
250 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
40 г майонеза (20% масленост)
2 ч. Л. Горчица
1 супена лъжица краставица вода
Сол пипер
1 глава лук
1 туршия
1 чаена лъжичка копър, нарязан
Подготовка:
Смесете киселото мляко с майонеза, горчица и вода от краставици и подправете със сол и черен пипер. Лукът се нарязва, туршията се нарязва на малки кубчета, сгъва се в соса тартар и се поръсва отгоре с копър.
Крем от домати и яйца
150 г крема сирене (30% мазнина в сухо вещество)
125 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
3 супени лъжици минерална вода
Сол пипер
Паприка на прах
1 домат
1 твърдо сварено яйце
1 супена лъжица лук рулца
Смесете крема сиренето, киселото мляко и минералната вода и подправете със сол, черен пипер и червен пипер на прах. Нарежете домата и яйцето на малки кубчета и добавете към крема с лука.
Точки на порция: 1
Намазване с ябълки и сирене
30 g синьо сирене (50% мазнини в сухо вещество)
1 ябълка
1 чаена лъжичка лимонов сок
3 супени лъжици заквасена сметана
150 г нискомаслена кварка
2 супени лъжици ябълков сок, без захар
Сол пипер
½ чаена лъжичка цветни пиперки
Нарежете синьото сирене на парчета, а ябълката на фини кубчета и залейте с лимонов сок. Намачкайте парчета сирене с вилица и смесете със заквасена сметана, кварк и ябълков сок. Подправете крема със сол и черен пипер, сгънете кубчетата ябълки и сервирайте поръсени с цветен пипер.
Брой хора: 4
И ето още по-вкусни намазки:
Искате ли сами да разберете какви хранителни стойности имат храните? Нашият хранителен калкулатор ще ви помогне.
В магазините има 3 нови меки корици от рецептите на баба за 1 евро. С бабини рецепти от 1 евро, печене на хляб като по времето на баба и бисквитки и бисквитки за Коледа: