Евтина храна за отслабване - Хроника
Едно от култовите ястия на арабския свят е нахутът, който става все по-популярен и в Унгария.
Всичко това не е случайно: освен че е пълно с протеини, витамини и минерали, важни за организма, то има значително съдържание на фибри, помага за правилното функциониране на храносмилателната система, така че е и чудесна суровина за тегло загуба.
Нахутът е богат на витамини В1 и В6, като последният участва активно в метаболитните процеси, главно на въглехидратния и протеиновия метаболизъм, но е богат и на минерали, богати на желязо, магнезий, цинк и калий. Поради високото си съдържание на витамин Е и каротин, той има ефект на предотвратяване на рака. Стартира метаболизма, предотвратява пристъпи на хранене. 100 грама нахут съдържат само 20,5 грама протеини, които осигуряват на тялото аминокиселини, които играят важна роля в изграждането на мускулите. Богат на устойчиво нишесте и диетични фибри, освен че предотвратява запек и инициира метаболизма, той осигурява ситост за дълго време и предотвратява пристъпи на преяждане, като по този начин елиминира приема на допълнителни калории.