Евтин хайвер от сьомга за руснаците - Икономика - Badische Zeitung

От Benedikt von Imhoff (dpa)

руснаците

Събота, 12 октомври 2013 г. от 00:05 ч

Хайверът е въплъщение на лукса. Особено в Русия рибните яйца са задължителни на фестивалите, въпреки често високите цени. Сега американските рибари предлагат по-евтина алтернатива: хайвер от сьомга.

  • Доста скъпи яйца - дори ако цената на червения хайвер рязко е паднала. Снимка: dpa

Аляскинският хайвер в момента залива руския пазар, причинявайки цените на деликатеса да рухнат. Един килограм хайвер от американска сьомга може да се получи в Москва за 700 рубли, което е около 16 евро. От друга страна, рибните яйца от местно производство струват 1200 рубли, както съобщава Тимур Муртупов от руския риболовен орган. Това вече е значително по-малко от обикновено.

Прочетете цялото съдържание на BZ сега!

Изберете между безплатна регистрация и неограничен достъп, за да четете веднага.

Можете да прочетете след малко!

Изключителни предимства:

  • Прочетете 5 статии на месец - включително статии от BZ-Plus и статии от BZ архив
  • Редакционен бюлетин с най-важните новини от Южен Баден
  • Качествена журналистика от вашата страна от 150 редактори и 1500 журналисти на свободна практика. Вкоренени в региона. Критично. Независимо.