Европейски фестивали на бирата от Мюнхен до Прага - Блог
Ако е есен, това е бирен фестивал! Не бива да оставаме без фестивали и тази година, тъй като много големи европейски градове чакат да се потопят в света на бирите. От Мюнхен до Будапеща, от Чехия до Холандия, можете да намерите много програми и гастрономически специалитети на големите бирени фестивали. Не забравяйте: шал, топла качулка, яке и можете да започнете голямото турне на Европейския октомврийски фестивал!
Октоберфест в Мюнхен - 22 септември 2018 г. - 7 октомври 2018 г.
Що се отнася до бирата, Мюнхен обикновено е първата мисъл на всеки. Неслучайно началото на днешното международно събитие датира от забележително, радостно събитие. Нека пътуваме бързо към 12 октомври 1810 г., когато баварският престолонаследник Луис (по-късно крал Луи I) се жени за принцеса Тереза от Саксония-Хилдбургхаузен и на новопостроената писта пред градските порти се провежда конно състезание. На събитието управляващото семейство също забавляваше участниците в церемонията с храна и напитки. Случи се така, че този ден на добро настроение се превърна в национален празник и Октоберфест беше обявен през 1819 г. за ежегоден народен празник. Популярността му се увеличава от 1880-те години, когато се въвежда електрическо осветление и се продава пържено пиле в допълнение към пържените колбаси.
По време на Октоберфеста градът е пълен с живот, като над 60 Beergarten (бирени градини) очакват желаещите. Знаете ли, че бирата официално е храна в Бавария? От особен интерес за любителите на бирата са 6-те големи пивоварни, които също познаваме в Мюнхен: Augustiner Bräu, Hofbräu, Löwenbräu, Hacker-Pschorr Bräu, Spaten-Franziskaner Bräu и Paulaner Brauerei. Не пропускайте да посетите - ако сте тук - най-голямата кръчма в света, Hofbräu, която отвори врати през 1589 г. и може да побере 5000 души наведнъж. Освен знаменитости като Ленин, Крупская, Хитлер, Моцарт, ние сме свободни да седнем и да опитаме вкусните бири.
Няколко интересни неща за фестивала:
- Знаете ли, че стандартният размер на кана, използвана на Октоберфест, е 1 литър? И купете каните, вместо да се оттегляте мълчаливо с тях, защото колкото и да е примамлива мисълта да донесете един дом като подарък, собственикът на каните е пивоварната, която го източва, така че кражбата му е кражба.
- Умелите (и декоративни) сервитьорки могат да побират до 10-15 еднолитрови буркана и лесно да слаломират с тях в тълпата. Освен това, опитен барман потупва еднолитрова кутия за 1,5 секунди, според правилата количеството бира може да се различава с 0,1 литра от размера на консервата.
Октоберфест, Берлин - 21 септември 2018 г. - 7 октомври 2018 г.
В Германия вече съществуват много Октоберфести, като вторият най-известен се провежда в Берлин всяка година.