Евродепутатите приеха изменение срещу термините "зеленчукова пържола" и "соево мляко"
По време на разглеждането на законопроекта за земеделие и храни в комисията депутатите приеха в четвъртък поправка срещу използването на термини, отнасящи се до месото, за представяне на хранителни продукти от растителен произход.

Публикувано на 20.04.2018 г. в 17:13
„Соевите пържоли“ и „веганското сирене“ скоро ще трябва да променят имената си. Това наистина е решението на комисията по икономически въпроси по време на сесия за преглед на сметката за земеделие и храни. Членовете на ЕП приеха изменение в четвъртък, установяващо, че "имената, свързани с продукти от животински произход, не могат да се използват за пускане на пазара на хранителни продукти, съдържащи значителен дял от материали от растителен произход".
По-конкретно, термини като „наденица“, „филе“ или дори „пържола“ вече не могат да се използват за пускане на пазара на продукти, съставени от растителни протеини, от които соята е най-широко разпространена. Тази мярка се отнася и за млечни продукти, сирене и мляко, дори ако те вече са били предмет на решение от 2017 г. на Съда на Европейския съюз. Министерска заповед ще фиксира списъка на „защитените“ имена, както и тази значителна част от растителните материали. По същия начин, специална съдба трябва да бъде запазена за "кокосово мляко", което ще може да запази името си.
„Няма причина да се използват имена, които обикновено се свързват с месо за тези продукти, докато веганството отхвърля точно този тип диета с месо“
Жан-Батист Моро, заместник на LaRem за КрезПо-добра информация за потребителя
В рамките на законопроекта за земеделието и храните това изменение трябва да позволи да се сложи край на „някои измамни търговски практики“. Когато има все повече и повече продукти, произведени от растителни протеини, различаването им от техните съседи, наричани още „пържола“, „мляко“ или „сирене“ по рафтовете на супермаркетите, може да бъде сложно. „Днес с веганството се наблюдава ново сегментиране на пазара. Но няма причина да се използват имена, които обикновено се свързват с месото за тези продукти, докато веганството отхвърля точно този тип диета с месо “, обяснява Жан-Батист Моро, депутат от LaRem за Creuse и професионален животновъд.