Еврейски. модерна еврейска кухня. Кухня. LEAH KoEnig LEAH KOENIG

Лия Кьониг е събрала около 150 класически еврейски рецепти в тази книга, които е много чувствително модернизирала за днешния вкус. Той също така дава преглед на завладяващата кулинарна история на евреите от различен произход и представя еврейските празници и свързаните с тях банкети. Отправете се на кулинарно и културно пътешествие за открития! Съчетанието от кухни от Европа, Америка, Северна Африка и Левант създава истински фойерверк с вкусове и отразява мултикултурализма на днешната еврейска кухня. пише журналистът по храните Дейвид Сакс. www.jacobystuart.de IsbN 978-3-942787-75-8 LEAH KoEnig модерната еврейска кухня LEAH KOENIG ФОТОГРАФИЯ пя на СЪВРЕМЕННАТА ЕВРЕЙСКА КУХНЯ JAcOby stuart

модерна

Лия Кьониг Съвременната еврейска кухня Снимки Sang An От американски английски от издателство Nicola T Stuart Jacoby Stuart 2 Модерната еврейска кухня 3

Глава първа Закуска 14 Съвременна еврейска кухня Закуска 15