J статия в блога за Cityfood - Шоколад - вреден или здравословен CityFood

Тъй като шоколадът е най-популярната сладка в света и също се нарежда високо в общата класация на храните, изобщо няма значение какъв ефект има върху здравето ни и колко от него се препоръчва да се консумира. В общественото съзнание има много заблуди за шоколада, както при сладоледа, затова се опитваме да разберем истината.

шоколад

Преди да се обърнем към най-честите обвинения срещу шоколад, трябва да изясним, че има разлика между шоколада и шоколада - и то не малка. Когато отидете до най-близкия хранителен магазин и изберете от сладките, струва си да погледнете от съставките на опаковката колко какао съдържа продуктът, защото много „шоколадови бонбони“ нямат много общо с истинския шоколад, защото съдържа много захар, консерванти и консерванти. Вредното физиологично въздействие на последното обаче е доказано многократно. Сега нека да разгледаме това, което обикновено обвиняваме в шоколада:

1. Който яде много шоколад, не може да заспи