Еволюцията на жизнения стандарт във Франция, от края на режима Ancien до Втората световна война
Социални науки и съвременни селски светове
Записи в индекса
Географски:
Хронологични:
Пълен текст
1 Антропометричната история представлява оригинален подход към стандарта на живот. Иницииран във Франция от Еманюел Льо Рой Ладури през 70-те години на миналия век 1, този тип клиометрично изследване се е развил изцяло в англосаксонските страни след пионерската работа на Робърт Фогел, тогава Ричард Стекел и Джон Комлос 2 .
2 Новата антропометрична история се основава на два основни принципа. Първо, човешкият ръст, разглеждан на индивидуално ниво, се отнася до биологичния, той е израз на индивидуален генетичен потенциал, разпределен произволно в рамките на дадена популация. Нормалното разпределение на размера на популацията според класовете по размер е естествена даденост. Напротив, средният ръст на голям брой индивиди се определя от социалните фактори, той може да варира във времето, между социалните групи, между различните пространства и т.н. От друга страна, средният ръст на възрастните обобщава хранителния прием и енергийните разходи на дадено население за период от двадесет години растеж. Следователно средният ръст представлява синтетичен индекс на "биологичния стандарт на живот", или "ниво на нетно хранене", или дори "индекс на хронично недохранване" според СЗО 3 .
3 За да се представят по-добре тези два принципа, е необходим преглед на епистемологичните разработки относно научното тълкуване на ръста във Франция през последните два века. По този начин, след първата пионерска работа на Villerme, предприета от мезологична гледна точка 4, расовата приказка за Broca и семейство Bertillon се подкрепя от статистически аргументи, които всъщност се основават на грешки в конструкцията и интерпретацията на хистограмите 5. 1860-те и 1880-те са разцвета на расовите интерпретации на ръста под ръководството на антрополози и военни лекари. Впоследствие, в края на 19 век, имаше възраждане на учени, изучаващи селския свят, и цивилни лекари. Учените за животни като Андре Сансон, ветеринарните лекари като Сен-Ив Менар и лекарите като Жул Карет са умни защитници на връщането към мезологичната теза 6. Това обаче не се наложи с края на Втората световна война и потъването на нацистката псевдонаука, но трябваше да изчака началото на 60-те години, за да бъде допуснато без съмнение. Оттогава антропометричното изследване се превърна в привилегирован инструмент на няколко историци на колитативисти и чужди икономисти.
4 Средният ръст дава възможност за сравнение на жизнения стандарт на популациите на заплата и на неплатената заплата посредством обща мярка (toise), която е особено ценна за исторически периоди, когато по-голямата част от жителите са малки независими майстори или малки самостоятелни -заети фермери. Средният ръст също така дава възможност за сравнение на жизнения стандарт между периодите, когато данните за заплатите са ненадеждни. И накрая, той предоставя оценки, които квалифицират и допълват традиционния възглед за развитието на жизнения стандарт, използвайки класически индекси като БВП, доходи, заплати или консумация на храна на глава от населението.