Еволюция на; храна в развиващите се страни благоприятни и неблагоприятни елементи -

Дупен Анри. Хранителни тенденции в развиващите се страни: благоприятни и неблагоприятни елементи. В: Tiers-Monde, том 16, n ° 63, 1975 г. Храненето на човека и икономическото и социално развитие, под редакцията на Анри Дюпен. стр. 461-487.

неблагоприятни

Тази статия съдържа илюстрации, за които не сме получили разрешение за разпространение (научете повече)

Преди да продължат с качването, редакторите на списанието искат авторите на статии и илюстрации да получат техните разрешения. В тази статия лицето, което притежава правата върху илюстрациите, трябваше да откаже безплатното и открито разпространение на тяхната работа. Следователно сме поставили маски, които позволяват да се скрие илюстрацията (и следователно да се удовлетвори искането на бенефициента) и да се остави свободен достъп до текста на статията.

ХРАНЕНЕ НА ЕВОЛЮЦИЯТА

В РАЗВИВАЩИТЕ СЕ СТРАНИ:

Благоприятни и неблагоприятни елементи

от Анри Дюпен

Във всички страни храната се променя бързо под влиянието на множество фактори: някои се отнасят до агрономията, животновъдството и разпространението на техническия прогрес в селския свят, други са икономически, трети най-накрая са свързани с поведението на индивидите, техните мотивации.