Ето защо трябва да ядете ядките на динята Vital
Твърде често пипсовете се белеха и изхвърляха. В тях има толкова много здравословни хранителни вещества. Прочетете тук какво са това и как можете най-добре да приготвите ядките!
При горещи температури освежаващите храни като плодове, зеленчуци или сол са идеални за задоволяване на глада. Те не са тежки в стомаха, богати са на хранителни вещества и ви пълнят! Ако винаги сме изваждали зърната на динята като деца, пак трябва да ги ядем.
Много здравословни хранителни вещества
Семената на пъпеша са малки електроцентрали, които снабдяват мозъка, мускулите и костите с много хранителни вещества. Ядрата съдържат:
- Витамини А, В и С.
- магнезий
- Калций
- цинк
- ненаситени мастни киселини
Пригответе динени семена
Дъвчете добре и просто яжте с вас
Най-лесният начин да приготвите семената на пъпеша е да ги изядете веднага. Дъвчете добре ядките, за да освободите хранителните вещества, които са вътре в ядрото.
Печени динени семена
Сложете ядките в покрит тиган с малко олио и сол. За кратко препечете ядките от едната страна и хвърлете добре тигана. Можете да поръсите печените семена върху салатата или да им се насладите като здравословна закуска пред телевизора.
Обработва се на прах
Ако смятате, че дъвченето на зърната е неудобно, можете да извадите ядките от пъпеша, да ги измиете и подсушите. Смелете ядките на прах в кафемелачка или силен блендер. Можете да добавите това към смутита, мюсли, салати и други ястия.
Чай, приготвен от праха от динените семки
Можете също да използвате праха за приготвяне на чай. Твърди се, че това има диуретично и особено прочистващо действие върху бъбреците и пикочните органи. Пийте вода в допълнение към чая, за да не застрашите водния си баланс.
Семена от пъпеш в хляб
Подобно на тиквените семки, можете също да използвате изсушените семена за печене на хляб и кифлички.