Ето защо никога не поставяйте мляко във вратата на хладилника може да бъде опасно! HelloRegion
Изключително досадно, когато в хладилника открием развалена или плесенясала храна. Ако това се случва редовно - въпреки че хладилникът работи безотказно - можем да сме сигурни, че правим нещо нередно. HelloVidék събра най-често срещаните грешки при съхранение, които могат да бъдат отстранени с малко внимание, като по този начин се избягва бързото разваляне на храната и небрежната консумация на потенциални заболявания.
Почти всеки прави грешката да държи млякото във вратата на хладилника, тъй като това е най-удобният начин да го направите. Всеки път, когато отворим вратата на хладилника, температурата в стаята загрява малко млякото, което го разваля по-рано. Ако не пиете мляко всеки ден, може да искате да го поставите на един от рафтовете в хладилника, вместо на съхранението на вратата.
Сурово месо
Суровото месо често се поставя просто на един от рафтовете в хладилника, но това не е непременно добро решение. Опаковката на суровото месо или найлоновата торбичка, в която е пуснато на пазара, може да доведе до разсипване на бульона и разваляне на съхраняваната до него храна, поради което е по-добре да поставите месото заедно с опаковката му в купа или чиния и я приберете в хладилника. За най-лесно почистване е препоръчително месото да се съхранява на долния рафт на хладилника, ако бульонът все още тече от опаковката му.
Плодове и зеленчуци
Повечето хора обичат да слагат плодове и зеленчуци на едно място, това място обикновено е долното хранилище на хладилника или купа. Нито едно от решенията не е добро, тъй като много плодове и зеленчуци отделят или реагират с газ етилен, което води до бързо влошаване. Най-добре е да съхранявате плодове и зеленчуци отделно за всеки сорт.
Повечето ядки се поставят автоматично в найлонова торбичка и се съхраняват в камерата, въпреки че е най-добре ядките да се държат в хладилника, тъй като ядките остават свежи много по-дълго на студено.
Авокадо
Много хора държат авокадото в хладилника, за да забавят процеса на узряване, този метод наистина работи, единственият недостатък е, че авокадото ще стане твърде трудно от него. Ако искате идеално кремообразно авокадо, по-добре го съхранявайте на кухненския плот или в шкаф със стайна температура, докато повърхността на авокадото стане леко мека.