Ето защо яжте птича салата! Добре; годни

Колкото и просто да е полезно, не бива да подценявате името, дадено на не особено въображаемо име

добре

Колкото и просто да е полезно, не бива да подценявате салатата с птици с не толкова въображаемо име. Растението съдържа три пъти повече витамин С от традиционната маруля. Има благоприятен ефект върху храносмилането, костите, предпазва сърцето, а също така облекчава симптомите на стрес.

Малката птичи салата, подобна на птичи листа, може да бъде известна като гълъбова глава, полска маруля или дори малка маруля. Това е безкрайно просто, евтино растение, което е толкова родно както в Мала Азия, така и в хълмовете Буда. Първите екземпляри се появяват още в началото на пролетта и са истинско богатство след бедните с витамини зимни месеци. Вкусът е неутрален, но вкусен и едва ли има храна, която ефектната купчина листа да не изхвърли.

Неговата лечебна сила скоро е открита от народната медицина, поради нейния прочистващ и стимулиращ имунитета ефект, се препоръчва на всички да консумират, което не може да бъде надценено и няма странични ефекти. Диети, спортисти, възрастни хора и деца могат смело да дъвчат.