Рецепта за монтиняк - сурови бонбони от авокадо - диета за монтиняк - форум
# 1 FlorentinaG
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
- Интереси: готвене и ръчна работа
Суровите бонбони от авокадо са полуизмислена рецепта от моя колега, която прочете нещо подобно и след това направи рецептата по свой вкус.
добре изпечено авокадо,
130 г бадемово брашно,
2 супени лъжици фруктоза (сироп от агаве) и
супена лъжица какао (росков).
ВНИМАТЕЛЕН! Количествата могат да варират в зависимост от размера на авокадото.
Направете фино пюре от авокадо, което се смесва с останалите съставки. Поставете състава в хладилника за 30 минути, след което оформете топчета, които се дават чрез смлени бадеми или кокос за F2.
Нямах достатъчно бадемово брашно и също сложих малко кокос, така че ги направих за F2
Взех 20 парчета марихуана.
# 2 anaxz
Аз и аз с моя бонбон. Благодаря за рецептата на Флорентина!
Прикачени миниатюри
# 3 FlorentinaG
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
- Интереси: готвене и ръчна работа
# 4 emilika
Момичета, които все още са наоколо днес и по това време жадувам за тези бонбони, искам да ги приготвя утре. Проблемът е, че в къщата ми е свършила фруктозата, нямам подсладители, няма откъде да купя по това време и затова трябва да напусна дома.
Въпрос: с какво мога да подсладя малко, поне да опитам бонбоните:
а) с обръсната ябълка
б) с портокалов сок
в) с лимонова кора
г) (!?) с червен пипер
д). всичко друго, което ми предлагате
Как бих могъл да вкуся захаросаното авокадо, ако не сладко, поне нещо друго хубаво?
Редактирано от emilika, 31 декември 2010 г. - 17:04.
# 5 FlorentinaG
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
- Интереси: готвене и ръчна работа
Момичета, които все още са наоколо днес и по това време жадувам за тези бонбони, искам да ги имам готови утре. Проблемът е, че в къщата ми е свършила фруктозата, нямам подсладители, няма откъде да купя по това време и затова трябва да напусна дома.
Въпрос: с какво мога да подсладя малко, поне да опитам бонбоните:
а) с обръсната ябълка
б) с портокалов сок
в) с лимонова кора
г) (!?) с червен пипер
д). всичко друго, което ми предлагате
Как да опитам захаросаното авокадо, ако не сладко, поне нещо друго хубаво?
Можете да сложите малко смокини или малко ситно нарязани сушени кайсии и те трябва да са достатъчно сладки.
Кажи ми как ги направи накрая. нараства.
# 6 emilika
Бих го сложил, но не го направих
Млени орехи, какво ще кажете? отивам?
# 7 FlorentinaG
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
- Интереси: готвене и ръчна работа
Не мисля, че това ще подслади твърде много техните ядки, но опитайте.
# 8 emilika
Върнах се (с опашка между краката).
Филмът на събитията в хронологичен ред:
- Направих първоначалните maglavais
- при липса на подсладител слагам сока от портокал
- Забелязах незадоволителен вкус
- Примирих се с това, че не можах да подсладя „бонбоните“, затова се опитах да им дам вкус - всякакъв вкус!
- Импровизирах с чаена лъжичка лимонова кора
- Опитах го и все още беше ужасно
- Отидох на балкона и се качих около 5 минути, докато чуках няколко ядки
- с червения нос на Рудолф и упоритостта на Учителя Маноле смлях ореха и го добавих към въпросната смес
- с лични маркови нерви открих, че: „Хмммм, но това пюре все още няма добър вкус“ (цензурирана версия)
- с последната слана на търпение казах, че давам на контейнера студено за половин час и с надежда, равна по интензивност на търпението от по-рано, си помислих (без да крещя), че може да изпълни някакво чудо на Нова година (знам, че няма, но може би съм по-специален и новогодишното чудо ми дойде за първи път, и то само в разхвърляното гърне)
След половин час:
- Взех тенджерата от студа, вкусих я, примижах, хвърлих я в кошчето.
Флорентина, всичко, което трябва да направя, е да се върна, когато направя рецептата с всичко съставките, които препоръчвате
# 9 FlorentinaG
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
- Интереси: готвене и ръчна работа
Върнах се (с опашка между краката).
Филмът на събитията в хронологичен ред:
- Направих първоначалните maglavais
- при липса на подсладител слагам сока от портокал
- Забелязах незадоволителен вкус
- Примирих се с това, че не можах да подсладя „бонбоните“, затова се опитах да им дам вкус - всякакъв вкус!
- Импровизирах с чаена лъжичка лимонова кора
- Опитах го и все още беше ужасно
- Отидох на балкона и се качих около 5 минути, докато чуках няколко ядки
- с червения нос на Рудолф и упоритостта на Учителя Маноле смлях ореха и го добавих към въпросната смес
- с лични маркови нерви открих, че: „Хммм, но това пюре все още няма добър вкус“ (цензурирана версия)
- с последната слана на търпение казах, че давам на контейнера студено за половин час и с надежда, равна по интензивност на търпението от по-рано, си помислих (без да крещя), че може да изпълни някакво чудо на Нова година (знам, че няма, но може би съм по-специален и новогодишното чудо ми дойде за първи път, и то в проблемната тенджера)
След половин час:
- Взех тенджерата от студа, вкусих я, примижах, хвърлих я в кошчето.
Флорентина, всичко, което трябва да направя, е да се върна, когато направя рецептата с всичко съставките, които препоръчвате
О, съжалявам, че не са се получили за теб, също така си съсипал добротата на съставките.
Но нека със сигурност да успеят следващия път .
# 10 добре
- Пол Мъж
- Местоположение: Сибиу (Румъния)
присъства
Разбира се, не спазих рецептата точно по различни причини, затова представям версията, която измислих:
Първо пиша големи, че моите са F2, защото използвах смокини вместо кайсии
кутия (200 gr) сушени смокини (IG = 40)
авокадо (не знам колко беше тежко)
1 торба бадемов прах (200 гр)
половин торба овесени трици (100 гр)
2 супени лъжици какао
1 флакон esenta rom
25 гр. (Една четвърт шоколад) Katy - 74% какао шоколад
Разбърках всичко в блендер. Имах лепкава и доста мека маса. Не мислех, че мога да оформя топки, но се получи. следващия път ще сложа още трици или бадемов прах, сега не съм.
Оформих топчета (имах надеждна помощ, но и двамата бяхме толкова мръсни на ръцете си, че не успях да позирам за майонезата в действие) и ги овалвах в бадемов прах. Нямах петел, щеше да мине много добре. Спомних си за следващия път.
Веднага вкусих маглаваите и ми се стори. Добре. останалата част от семейството беше във възторг. Сложих продукцията в хладилника, само че само бомбите стават по-силни. и беше вечер. и отново опитах един. oaiii. Не мога да обясня. пълен екстаз. днес все още съм в екстаз, защото все още имам няколко "бомби" от вчера и съм оооооо
последното заключение: колкото по-дълъг е съставът, толкова по-добре стават приятели и се преплитат всички.
бомби консистенцията на по-мек "бисквитен салам". Мисля, че вървят чудесно, увити в шоколад или поне глазирани. а друга череша от череша в средата би направила чудеса. само че тук е по-трудно с монтажи. който прави своята череша в къщата и я прави планина, има перфектните "бомби" за Коледа
и ако все още не съм ви убедил, ще ви покажа няколко снимки
EDIT: Сега видях датата на снимките. не го вземайте предвид, не е добре. Смених батериите и забравих да настроя
Редактирано от boni, 28 март 2011 г. - 18:07.
# 11 шън
- Женски пол
- Местоположение: Букурещ
Ах Бони, какви красавици !
Дори не очаквах нищо друго от теб. Почти бях сигурен, че си ги направил с глазура, модел на Крис.
И забелязах, че вторият или третият ден са толкова много по-добри! Също така добавянето на някои квадрати от чиоко (колкото е възможно повече) им дава по-добър вкус и те се втвърдяват повече и по-бързо.
Все още имам смелостта да ги направя остъклени
Крис, Забравих да ви благодаря за върха с прозрачното фолио
# 12 adrianae
Направих го на същия принцип Шоколад.
Използвах авокадо, бадеми (които смлях сам), рог на прах, екстракт от стевия и ренде от кокос. Разбърках всичко това и го държах във фризера, докато се втвърди. Преди сервиране го извадих от фризера. Чудесен!