Ето защо германците ядат аспержи

Вероятно знаете, че хиляди румънци са отишли ​​в Германия през този период да берат аспержи. Но се чудите какво има този зеленчук толкова специален, че германците искат да го имат на масата, дори в разгара на епидемия от коронавирус.?

защо

„Това е супер храна, много богата на хранителни вещества, витамини, минерали и антиоксиданти“, обяснява д-р Адриан Копчеа, специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания.

Аспержите са пълни с витамини, но в същото време имат малко калории. Освен това се препоръчва в диетата на бременни жени.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

Конго обявява, че е победило Ебола след 40 дни без нови случаи. СЗО: Използваната технология може да бъде полезна срещу коронавирус

COVID-19: Ваксината, разработена от Оксфордския университет и AstraZeneca, има "окуражаващ" имунен отговор при възрастни от всички възрасти

Ройтерс: Икономиката на еврозоната вероятно вече е в нова рецесия

Коронавирус в Румъния АКТУАЛИЗИРАНЕ НА ЖИВО 19 ноември: Орбан иска подкрепа от Европейската комисия за ваксинация в Република Молдова

„Това е много добър източник на фолиева киселина, която е важно хранително вещество по време на бременност, особено през първия триместър“, добавя лекарят.

Има бели, зелени и лилави аспержи. Последното е по-сладко. И оттук множеството рецепти, в които могат да бъдат въведени аспержи.

„Изглежда, че го предпочита с всякакви добавки, но по-популярен е сос, наречен холандски сос, който се прави с яйчен жълтък и масло! Така че маслото е един от класическите партньори на аспержите! ”, Подчертава той.

За румънците аспержите са деликатес! Не ечудно! Един килограм струва около 50 леи!

За най-важните новини за деня, излъчени в реално време и представени на еднакво разстояние, ХАЙ, нашата страница във Facebook!

Следвайте Mediafax в Instagram, за да видите впечатляващи изображения и истории от цял ​​свят!