Ето връзката между консумацията на кафе и отслабването • Здравейте Яш •
консумация модериран от кафе влияе положително на нашето настроение. Освен това учените са научили, че има лвръзката между кофеина и загубата на тегло.
Радваме се, когато някой от колегите ни попита в офиса „Кой иска чаша кафе?“ И понякога се притесняваме, мислейки, че няма да можем да изпълним всички задачи без дневната доза кофеин. И докато се радваме, че нивото на енергия се повишава, интересно е да видим как кофеинът помага и при отслабване.
Нюйоркски учени са научили, че две чаши кафе (250 милилитра) на ден могат да ускорят метаболизма с до 4% само за три часа. Отпивайки чаша кафе през деня, ще изгорите около 100 калории повече от обикновено.
Кофеин и хлорогенова киселина Антиоксидантът помага за метаболизма на захарта и мазнините, което прави този трик много ефективен в дългосрочен план. Диетолозите казват, че отнема час и половина, за да премине през храносмилателната система, като препоръчват консумацията на кафе в малки дози през целия ден.
антиоксидант - Кафето съдържа полифеноли, хидроксилни киселини, флавоноиди, антоцианини. Тези съединения имат антиоксидантно действие и намаляват увреждането на клетките с окислителен потенциал. Едно вещество със специален противораков ефект - но само предполагаемо - е метилпиридин. Метилпиридинът първоначално не присъства в кафените зърна, но се образува по време на печене от други вещества, намиращи се в кафените зърна преди печенето. Присъства и в кофеиново и безкофеиново кафе. Някои изследвания показват, че повече печени кафе на зърна съдържат повече вещества, които предпазват клетките от причинена от водороден пероксид смърт, отколкото зелените кафе на зърна.