Ето най-добрата храна в света КЛАСИЧЕСКОТО ПИЛЕНО ПЕЧЕНЕ; GastroLabor

Ако споменах чуждестранната кухня в последната публикация, значи е време да „споменем“ малко унгарската, защото - както много други неща - ние сме на второ място! 🙂 Но най-хубавото е, че легендарното унгарско творчество се появява редовно и тук, така че не се колебайте твърде много, а вземете дървена лъжица и хвърлете този прах заедно през уикенда! 🙂

За повече рецепти и идеи следвайте и блога във Facebook!

Контакт, сътрудничество: [email protected]

Пилешка яхния с нокедли, почти както е записано в дневника! 😉

Съставки

До лайна

приблизително 1,5 кг пиле (крила, долна и горна част на бедрата)

приблизително 5 супени лъжици люти чушки

2 глави лук

3-4 домата

1 люта чушка (на вкус)

малко пресен магданоз

подправки (сол, черен пипер, смес от цветни чушки)

Към nokedli

2-3 яйца (зависи от количеството)

приблизително 30 dkg брашно

2-3 по-големи щипки сол

Подготовка

Мисля, че много от вас вече са направили това, така че рецептата няма да осигури много новост. Запържете нарязания лук в олио, след това добавете чушките, солта, черния пипер и малко вода. Оставете го да къкри известно време, след това обърнете месото добре и започнете да готвите хубаво, след това прибл. След 10 минути хвърлете нарязаните чушки и домати. След това го разбърквате отново добре и могат да се добавят някои подправки. На средна среда - само за да къкри - гответе прибл. В продължение на 30 минути под прикритие, докато, разбира се, ако сокът ви е на изчерпване, наваксайте и разбърквайте от време на време. Докато сте готови, имате достатъчно време да сглобите осветената светлина.

---