Ето как закусват германците; Mondelez International представя First Global; Състояние на закуска

Закуските все повече влизат в ролята на класически ястия, а алтернативите на веганските закуски в частност стават все по-популярни поради добавените ползи за здравето. Сега често ги виждаме като част от нашата култура и идентичност. Каква роля играе закуската в нашия бързо променящ се начин на живот, какво ни мотивира да хапваме и как това допринася за нашето благосъстояние?

закусват

Mondelez International стига до дъното на тези въпроси в първото глобално проучване на потребителите „Състояние на закуската“. Една година след въвеждането на международната стратегия за растеж на компанията „Snacking made right“, изчерпателният доклад анализира поведението на закуски в 12 страни по света, включително Германия. Глобалният лидер в продуктите за закуски се фокусира специално върху нуждите на потребителите.

Традиция и носталгия: какъв е вашият ритуал за закуска?

Изследването State of Snacking TM изследва ежедневните ритуали на потребителите и идентифицира глобалните тенденции. Ключова констатация: храната играе важна емоционална роля в живота на хората. Закуската може да предизвика носталгия, казват 62 процента от анкетираните, защото се чувстват напомнени за детството си. За 64 процента от германците е важно съзнателно да култивират хранителни ритуали, които са обикнали. Защото собственото поведение на лека закуска се възприема като създаване на идентичност и част от местната култура. Добрата половина от германците (52 процента) казват, че ежедневните ритуали на закуски помагат за запазването на традициите. И мнозинството (74 процента) са на мнение, че такова малко снизхождение е просто част от процеса.

Махнете се от всичко със закуски

Живот без закуски? Възможно - но не е опция за добрата половина от всички респонденти. 49 процента казват, че не могат да си представят живот без освежаване между тях. За шест от десет респонденти закуската е добре дошъл в ежедневието им. 63 процента от 18- до 38-годишните дори заявяват, че малките, бързи ястия са много по-подходящи за начина им на живот, отколкото пълноценното хранене. Респондентите избират закуските си въз основа на своите чувства и нужди: Около трима от петима германци казват, че ги използват за собственото си благополучие. Мнозинството са на мнение, че закуските са също толкова важни за тяхното психическо (70 процента) и емоционално (64 процента) благосъстояние, колкото и за физическото им състояние.

Глобална премиера: изследването „State of Snacking TM“

За „State of Snacking TM“, първото цялостно проучване на потребителите по тази тема, Институтът за пазарни проучвания The Harris Poll проучи поведението на закуските в 12 държави в Европа, Северна Америка, Латинска Америка и Азия от името на Mondelez International. 6 068 възрастни, включително 503 в Германия, взеха участие в онлайн проучването от 16 до 27 септември 2019 г. Изследвани са поколение Z (18 до 22 години), поколение Y (23 до 38 години), поколение X (39 до 54 години), Baby Boomers (55 до 73 години) и поколение 75+. С проучването Mondelez International разширява своя опит в областта на закуските и изследванията на потребителите с друг важен, независим и смислен анализ. Корпоративната стратегия „Snacking Made Right“ има за цел да помогне да се отговори на нуждите на хората и винаги да може да им предложи правилната закуска при правилната възможност. Можете да намерите повече информация за изследването на: www.stateofsnacking.com

Относно Mondelez International