Ето как работи зърненото гладуване
За заети хора или спортисти зърненото гладуване е нежна алтернатива на чистото соково гладуване. Доставката на висококачествени въглехидрати дава необходимите резултати.
Зърнолечението служи като средство за детоксикация за основно физическо пречистване и е алтернатива на обичайното гладуване. Зърнените диети са подходящи и за отслабване, избягване на болести от начина на живот или за специални здравословни проблеми.
В някои случаи е достатъчно само едно лечение за възстановяване. Това трябва да се извършва в рамките на три до максимум дванадесет дни "гладуване" без прекъсване:
Зърнено гладуване за типа ин
В случай на студена конституция и/или студени проблеми със слуз: ПЕЧЕТЕ зърнените култури като ориз, овес, елда, зелена спелта, просо, полента (само един вид), обезмаслете с гореща вода, подправете с джинджифил, ким, копър, индийско орехче, кориандър, бахар, мащерка и Добавете розмарин или леко сладко с канела, анасон, корен от сладник, кардамон, карамфил и накрая добавете щипка сол.
Ястието може да се разрежда с толкова много вода, че да се образува един вид супа - колкото по-слаба е храносмилателната система, толкова по-тънка трябва да бъде супата (може би просто изпийте запаса).
Супите и ястията могат да бъдат допълнени с моркови, тиква, гъби, копър и целина, а пресните билки като розмарин, мащерка, риган и магданоз правят постното ястие по-вкусно.
Зърно на гладно за тип Ян
С топлинна конституция и/или проблеми с горещата слуз: Ечемикът, пшеницата, просото, кускусът са по-хладните видове зърно и трябва да се използват с топлинна конституция. Във всеки случай засегнатите трябва да спазват ограничение за месото от поне три до четири седмици! В този случай салатите от сурови зеленчуци могат да се насладят в комбинация.
Един вид зърно - НЕ ПЕЧЕТЕ - оставете да заври с вода и подправете с джинджифил, ким, копър, градински чай и/или розмарин или леко сладко с корен от женско биле, ванилия, шафран, кардамон, след това добавете щипка сол.
Допълнете зърното с освежаващи зеленчуци като тиквички, спанак, швейцарска манголд, броколи, китайско зеле, аспержи, кълнове . . .
Ястието може да се разрежда с толкова много вода, че да се образува един вид супа - колкото по-слаба е храносмилателната система, толкова по-тънка трябва да бъде супата (може би просто изпийте запаса).
Важни съвети:
1. Опитайте се да имате три основни готвени ястия
2. Използвайте сол много пестеливо
3. Използвайте малко, но качествени масла
4. Яжте бавно и дъвчете добре
5. Пийте много между тях. Чаят, преварената вода и основната супа са подходящи за това.
6. Избягвайте гладуването, преяждането, късните вечери, бюфетите, прекалено горещата храна . . .
7. Правете упражнения като Тай Джи, ходене . . .
8. Пийте една или две чаши богата на магнезий минерална вода (напр. Рогаска) сутрин. Това помага на храносмилането да не спира.
9. Консумацията на зелен чай и подправките куркума и любимец се препоръчват в подкрепа на елиминирането на слуз. Отварите от корен от глухарче и хвощ също се оказват много полезни в този случай.
Оризов ден за начинаещи
Ако не сте сигурни дали зърното е правилното нещо, можете да започнете с оризов ден. Това все още не води до пълна реакция на смяна, но храносмилателният тракт е положително облекчен. С оризов ден използвате дехидратиращия ефект на ориз (приготвен без сол, евентуално подправен с малко любимец или риган) и зелен чай. Започнете деня с оризово конге - водна оризова супа. През деня пиете много зелен чай - ефектът от този чай може да бъде напълно използван само чрез няколкократно изливане на листата. Внимание! Зеленият чай, особено първата инфузия, има силен ефект върху кръвообращението, затова използвайте само няколко листа. Ядете купа ориз за обяд и вечеря. Изстърганата ябълка може да помогне, ако имате сладък зъб.