Ето как хората от Унгария избягват болестите на унгарците.
В Средиземно море той предотвратява абдоминалното отделяне и високото кръвно налягане, контролира кръвната захар, холестерола и триглицеридите - той просто прави всичко, което страховитият метаболизъм може да направи срещу синдрома.
Метаболитният синдром е едно от най-често срещаните заболявания на цивилизацията днес, свързано с широко нарушаване на метаболизма на въглехидратите и мазнините и затлъстяването. Диабетът, сърдечно-съдовите заболявания и мозъчните събития могат да се считат за „коридор“. Причините са най-вече в моята начин на живот, включително те се намират главно в навиците за развитие.
Понастоящем гръцки изследователи са стигнали до заключение от проучване на петдесет, около половин милион души, че средиземноморската тенденция е свързана не само с това. Освен това метаболитният синдром, но и всички негови отделни компоненти, могат да бъдат индивидуално защитени. Обобщението им ще бъде публикувано в изданието от 15 март на списанието на Американския колеж по кардиология.
Средиземноморската диета се характеризира с висок прием на мононенаситени мастни киселини, главно под формата на маслини и зехтин, както и плодове - Ежедневна консумация на цели зеленчуци, пълнозърнести зърнени храни и нискомаслени млечни продукти. Поне веднъж седмично улов на риба или домашни птици или улов, направен от маслодайни семена или бобови растения Храсти се срещат рядко. Консумацията на алкохол е ежедневие, но умерено и обикновено се свързва с хранене.