Ето броят на калориите, който може да доведе до диабет само за два дни

Видео: Диабет (диабет тип 1 - диабет тип 2)

Изследователи от университета Темпъл във Филаделфия (САЩ) проведоха доста необичаен експеримент и въпреки това чисто научен.

доведе

В опит да разберат по-добре всичко, което стои зад появата на диабет, учените набраха шестима доброволци, които те претовариха. В продължение на една седмица шестимата участници трябваше да се справят с 6000 калории на ден въз основа на продукти, които са твърде мазни, прекалено солени и прекалено сладки (бърза храна, пици и др.), Като същевременно ограничават максимално физическите си усилия. Този брой калории е почти три пъти препоръчителната дневна доза за мъж, което е 2100 калории на ден.
6000 калории са еквивалентни на около 6 типични ястия в ресторант за бързо хранене (пържени картофи, хамбургер, сода).

Началото на диабета само за два дни

След седмица участниците видяха как теглото им се увеличава с 3,5 кг поради тази неподходяща храна. Но това, което най-много изненада учените, беше, че те наблюдават инсулинова резистентност при доброволците само след два дни. Отговарящ за регулирането на нивото на глюкозата (захарта) в кръвта, инсулинът е хормонът, който се проваля при диабетици.