Балконна работилница 11
Когато стартирахме поредицата „Балкон-работилница“, дълго обмисляхме кои растения бихме могли да препоръчаме на градинарите на по-малки места. Говорихме за цветя, билки, салати, домати - сега идва растение, чиито подземни части консумираме. Отглеждането на „кореноплодни зеленчуци“ в затворен контейнер не е малко предизвикателство, защото те запълват наличното пространство и консумират хранителни вещества много бързо. Ако обаче се примирим с факта, че тук няма да съберем рекордно количество грудки/корени, можем да експериментираме с тях с надеждата за малко почерпка.
Картофите могат да се консумират в няколко форми, не е нужно да чакаме клубените да се развият напълно. Той може да бъде взет дори когато е малък и дори пържен в черупката си. Ако успеем да изберем малките клубени и коренът на растението не е много повреден, той може дори да живее, отглеждайки нови клубени.
Важно е да изберете голяма саксия за засаждане, която да е колкото размера на мястото и неговата товароносимост. Растението ще донесе силни стъбла нагоре и също ще има тенденция да се разпространява, така че изчислете нуждата от пространство. След това стъблата могат да бъдат вързани заедно, като заемат по-малко място.
Картофите не са много взискателни към топлината, те могат да бъдат подходящи в СИ, СИ или СИ ориентация, но те не могат да понасят пролетни и есенни студове, последните могат да ги отнесат. Силно хранително и водоемко растение, не забравяйте да поставите органичен тор от говеда в земята в компостиран вид за засаждане. Избрахме по-малък съд за имплантиране, ще видим какво ще донесе. Слагаме слама на дъното на саксията, за да диша по-добре, защото земята, която имахме, беше доста вързана. Това беше последвано от почвената смес, в която също сме сложили пясък като разхлабване и саксията се разбърква за около. Charged частично заредена и след това напоена.
Нашите клубени от семенни картофи останаха от пролетното засаждане в градината, успяхме да отгледаме по-силни кълнове на по-тъмно и хладно място и успяхме да ги съхраним достатъчно добре до началото на юни.
За прясна консумация картофите всъщност могат да бъдат засадени безопасно до средата на лятото, ако имаме хубава топла есен, те могат да растат чак до студовете. Семенните грудки са най-подходящи за засаждане, но ако работите с малко количество, например на балкон, можете да използвате по-малки грудки обикновени картофи или да изрежете по-големи. Важно е да купувате от надеждно място, защото ако клубените се третират с инхибитор на покълването, те няма да поникнат. Пресните пресни картофи също не са подходящи за покълване, тъй като след брането имат период на покой, едва след това започва образуването на пъпки и издънки, междувременно можем да изчерпим времето. Ето защо, за засаждане, не забравяйте да опитате т.нар. За да получите „стари картофи“.