Естествен помощник за сън Защо трябва да ядете яйца вечер - FOCUS Online
Тези, които спят лошо, не спят през нощта или се събуждат твърде рано, трябва да ядат яйца вечер. Това препоръчва диетологът Шарън Натоли. А яйцата не само ви помагат да спите по-добре и по-дълго - те също така предотвратяват наддаването на тегло, преждевременните симптоми на стареене и свързаните със стреса заболявания.
Яйцата като перфектното лакомство преди лягане
Причините за проблеми със съня могат да бъдат много, включително хранителните ни навици. Кафето, пикантните храни и алкохолът могат да ви държат будни по-дълго, отколкото бихте искали.
Ако обаче ядете яйца вечер, би трябвало да можете да стигнете по-лесно до страната на мечтите или да останете там по-дълго.
„Нещо толкова просто като яйцата за вечеря служи като естествено успокоително, тъй като протеинът стимулира производството на мелатонин в организма и го подготвя за сън“, обяснява диетологът Шарън Натоли в Daily Mail Australia.
"Яйцата също са отличен източник на аминокиселината триптофан, който изпраща сигнали до мозъка за настройване на съня."
Яйцата съдържат още витамини В5 и В12, биотин, тиамин, рибофлавин и селен.
Яйцата могат дори повече
Експертът препоръчва да се консумират две яйца на ден. Не се страхувайте от холестерола - години яйцата погрешно се считат за нездравословни.
Кой яде яйца всеки ден:
- намалява
- подобрява паметта му
- укрепва имунната му система
- укрепва мускулите му
- получава красива кожа и нокти и здрава коса
- предпазва от свободните радикали
Вкусна вечеря с яйца
Ако мислите само за модните думи варени яйца, бъркани яйца и пържени яйца за яйца, тогава все още има какво да откриете.
В допълнение към палачинките и омлетите, които могат да бъдат разнообразни по много начини, можете да опитате и следните деликатеси:
Шакшука: Това ястие е популярно около Източното Средиземноморие и в Северна Африка.
Мнозина го харесват като обилна късна закуска, но печените яйца, които просто се приготвят във фурната в тиган с чушки, домати, лук и подправки, също имат добър вкус вечер.
Доматената яхния, която е в основата, може да варира по много начини и е идеална за използване на остатъци. За да можете да спите добре, не го подправяйте прекалено пикантно.
Салата с яйца: Две твърдо сварени яйца гарантират, че любимата ви салата ще ви засити - и ще спите добре.
Яйца на очи: Сервират се без черупка и са твърди отвън и меки отвътре. След като усвоите готвенето на поширани яйца, можете да измислите хиляди неща, с които пашираните яйца вървят чудесно, като варени бели или зелени аспержи на скара.
Но изглеждат добре и на бургер или на препечен хляб с пюре от авокадо.