Essen mach Freu (n) de - добро хранене за всички! ГОТВАЧ; ПОВЕЧЕ ▼

essen

Да седнат всички на една маса, да готвят заедно през културните граници и по този начин да печелят приятели беше грижата на Съвета по хранене в Берлин и екипа „Über den Tellerrand“. За тази цел те се срещнаха в цял Берлин в събота, 26 септември. 5 участника във по 5 групи, които седяха цветно заедно. По-специално бежанците и мигрантите бяха поканени да седнат на масата за хранене със съседите. Не само трябва да си прекарвате приятно заедно, но трябва да говорите и по темата за доброто хранене, за да разберете какво мислят бежанците и мигрантите * за хранителната система!

Всъщност Андже, Бараа и Андреа си проправиха път до домакина Бернд в северната част на Берлин. Идвайки от Лихтенберг, Андреа трябваше да се справи с най-дългия път и това при проливен дъжд. Това обаче не отслабваше настроението и така постепенно се събра весела, отворена група с малко закъснение, любопитни един към друг и имаха за какво да говорят. Интересни теми, свързани с храненето, бяха обсъдени с материалите, изготвени от Съвета по хранене. Във викторината за храненето някои въпроси бяха обсъдени енергично, а верните отговори донесоха нови идеи за някои.

Поради всички приказки, проектът за готвене почти отстъпи, но след това подготвихме, нарязахме и приготвихме традиционно ястие от Близкия изток и Индия за обща наслада с кнедли „SAMOSA“. С помощта на youtube филми беше разкрита тайната на правилното сгъване на кнедли. Времето мина твърде бързо и накрая с радост осъзнахте, че сте прекарали забавни, интересни часове заедно и че сте се доближили един до друг чрез темите за устойчивата храна. Планът да се сприятелим с радост, докато готвим и общуваме заедно беше голям успех и желанието да продължим изразяваше успеха на срещата.