Есенни тестени ястия Спагети с бисквити и фъстъци
Сърдечни мечти за макаронени изделия - ако само познавахте фъстъците като хапка за телевизия, които просто не можехте да спрете, имаме нещо ново за вас: хвърлете вкусните ядки в пастата. Но бъдете внимателни: и тук има риск от пристрастяване
Паста с фъстъци
| 500 гр | Талиатели |
| сол | |
| 2 зелено | Люти чушки |
| 2 с.л. | Гъши мазнини |
| 100 g | прясна гъска настъргана |
| 4 с.л. | накълцани фъстъци |
| пипер от мелницата | |
| 2 с.л. | ситно нарязан кориандър зелен |
| 1 | Лайм, нарязан на клинове |
1. Варете тестените изделия в обилно вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката, докато станат ал денте. Извадете 1/2 чаша от готварския запас, отцедете пастата и я оставете да се отцеди.
2. Междувременно измийте и почистете младия лук и нарежете на пръстени. Измийте чили чушките, разрежете на две по дължина, отстранете семената; чак след това се нарязва на фини ивици.
3. Загрейте свинската свинска мас в тиган и задушете летния лук и лютите ивици за 2 до 3 минути, добавете бисквитите и фъстъците, загрейте, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте с отцедената юфка и водата за готвене. Разпределете в чинии и сервирайте гарнирано с пармезан и пресен пипер.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки