Есенни супи Течност за мечтаната фигура - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Проучванията показват, че всеки, който иска да отслабне, трябва да яде повече супи. Особено през есента има многобройни рецепти, които могат да свалят килограмите.
С понижаване на температурите диетата ни също се променя през студения сезон. Храната, която се чувства добре и топлите ястия вече са в менюто - и по-специално супите процъфтяват. Ако искате да отслабнете, определено не бива да се справяте без обичайната течна храна, защото проучванията показват, че тя може да ви помогне да свалите килограми. Изследванията показват, че хората, които отпиват по-често супа, имат по-малък размер на талията, тежат по-малко и обикновено консумират по-малко калории. Но това не означава, че трябва да влезете в магазина и да купите супа от консерва. Препоръчваме да се настроите на печката и да опитате следните нискокалорични рецепти.
доматена супа
Тази вкусна супа е класическа и никак не е трудна за приготвяне. За начало загрявате чаена лъжичка зехтин в средно голям, дълбок тиган и след това готвите малък лук, нарязан на кубчета и две смлени скилидки чесън, докато омекнат (около пет минути). След това добавете две кутии домати (заедно със сока), две супени лъжици доматено пюре, щипка захар, една чаена лъжичка мащерка, дафинов лист и 500 мл вода, разбъркайте и след това оставете да къкри 20 минути. След това можете да премахнете дафиновия лист. След това смесете съдържанието на тигана с ръчен пасатор или изсипете течността в блендер. След това загрейте 60 мл литър обезмаслено мляко в микровълновата фурна за 30 секунди, преди да го добавите към останалата супа заедно с две супени лъжици гръцко кисело мляко. Подправете на вкус с малко сол и черен пипер.
Боб супа
Бобовите растения ви засищат дълго време и следователно са идеалната съставка за всеки, който иска да предотврати апетита за храна. За тази рецепта вземете голям, дълбок тиган и го напълнете с лук и четири скилидки чесън, плюс четири моркови, четири малки картофа и по желание тиквички - всички те се нарязват на парчета с размер на хапка. Залейте ги с вода, така че зеленчуците да се покрият и варете десет минути. След това добавете кутия домати (на парчета), след това 400 г фасул (за предпочитане смесен) и щипка чили подправка. Накрая оставете супата да къкри още десет минути, преди да добавите сол и черен пипер на вкус.
пилешки бульон
Когато досадният студ се появи през есента и зимата, няма нищо по-хубаво от това да го излекувате с традиционна пилешка супа. Ето как работи: Първо, загрейте две супени лъжици зехтин в голям тиган, след това добавете 450 грама настъргани пилешки гърди (без кожа) и го варете десет минути (или докато стане светлокафяво). След това добавете две счукани скилидки чесън и една ситно нарязан лук и варете съставките още осем минути. След това добавете 950 ml пилешки бульон, както и 340 g зелен фасул (счукан), 350 g царевица, стрък целина (смачкан), червен пипер (смачкан), малка тиквичка (смачкана) и щипка мащерка. Оставете всичко да заври и след това оставете да къкри на слаб пламък в продължение на десет минути. След това подправете с пресен магданоз, сол и черен пипер - и се насладете!