Епидемията разстрои и пазара на какао, като по-малко шоколад свършва

Според всички очаквания през първото тримесечие на годината в световен мащаб се преработи много по-малко какао, тъй като търсенето на шоколад в търговията на дребно в световен мащаб спадна. Освен това отслаби много цените на пазара на какао, съобщава Bloomberg.

Според изчислената средна стойност на индустриалните данни, процентът на преработка на какао в Европа, най-големият пазар на какао, е спаднал с 3% на годишна база през първите три месеца на 2020 г. По същия начин се очаква спад за северноамериканските данни, където скоростта на спад може да бъде между 1 и 11 процента.

В Азия темпът на спад се оценява на 9 процента. Това също е важно, тъй като преди избухването на епидемията от коронавирус, капацитетът за смилане и преработка в този регион беше значително разширен, например в Малайзия, за да отговори на търсенето на шоколад.

пазара

Източник на илюстрацията: AFP/Biosphoto/Antoine Boureau

В допълнение към епидемията от коронавирус, пазарните условия се усложняват и от факта, че двете най-големи страни доставчици на какао, Кот д'Ивоар и Гана, са наложили $ 400 на тон премия за производството на какао през 2020-21 г., което ще увеличи преработвателите " разходи. Това от своя страна може отново да доведе до покачване на цените, въпреки намаляващото търсене.