Ентерално и парентерално координиране на храненето Страница Описание на синдрома на късото черво

Ентерално и парентерално хранене - какво е това?

При синдром на късото черво трябва да се вземат специфични хранителни мерки. Прави се разлика между ентерално и парентерално хранене. Ентералното хранене е хранене с помощта на червата. Парентералното хранене е доставката на хранителни вещества през вената. Тези хранителни терапии са допълващи методи. Могат да възникнат следните съзвездия:
• Само парентерално хранене
• предимно парентерално хранене и минимално ентерално хранене
• частично парентерално и частично ентерално хранене
• Само ентерално хранене

Структура на диетата

Структурата на диетата след чревна операция зависи от степента на резекцията, резецирания участък на червата и времето след операцията. В ранната фаза след голяма операция на червата се започва фино нарязана диета с ниско съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, която постепенно се увеличава, ако се понася добре.

• тиха вода, меки чайове (без ментов чай)
• Сухари
• Бистър бульон, леки супи (без доматена супа)
• Бял хляб (не пресен), светлокафяв хляб, масло, маргарин
• Рапично масло, зехтин, ленено масло
• Банан, компоти (плодове без кора)
• Натурално кисело мляко, млечна каша
• Картофено пюре, ориз, тестени изделия
• Готвени или приготвени на пара, лесно смилаеми зеленчуци (моркови, тиквички, копър, целина, салсификат)
• месо с ниско съдържание на мазнини
• Риба
• Наденичка, кварк, нискомаслено сирене

Ако диарията се увеличи при нормален прием на мазнини, т. Нар. Средноверижни мастни киселини (MCT мазнини = средноверижни триглицериди) могат да се използват като заместител на нормалните мазнини. Те се предлагат като MCT маргарин и MCT масло. Трябва да се избягват много сладки храни (сладко, мед и др.), Защото
съдържащата се в нея захар изтегля вода в червата (осмоза) и по този начин може да увеличи диарията.

Трябва да се избягват и храни с много високо съдържание на фибри, тъй като съдържат малко енергийни източници, много засищат, подуват и ускоряват преминаването през червата и по този начин насърчават диарията. По време на диетата и в следващия курс се препоръчва следното:

• Разпределение на храната в 6–10 по-малки хранения на ден
• Пиенето на течности поне един час след хранене, за да удължите времето, в което храната остава в стомаха и червата.
• Избягвайте суровите зеленчуци, избягвайте цитрусовите плодове, избягвайте храни, съдържащи оксалова киселина (ядки, ревен, спанак, манголд, шоколад, кафе на прах, цвекло)
• Избягвайте пържени храни, зелеви зеленчуци, домати, бобови растения, краставици, гъби

• Пазете се от слабителни храни: кафе, плодови сокове, напитки и храни с висока концентрация на захар, заместители на захарта

• Обикновено не е необходима диета без лактоза (без мляко). В случай на непоносимост:
Намалете количеството лактоза или използвайте млечни продукти без лактоза
• Избягвайте алкохола и цигарите
• Водене на диетичен дневник с цел идентифициране на непоносимост към храни и напитки.

---