Енергийни напитки Вредно за здравето

Енергийните напитки стават все по-популярни: те се консумират в офиса, за да подобрят представянето, а на партита трябва да прогонят умората. Децата и юношите също използват все по-често енергийни напитки - без обаче да се замислят за нежеланите странични ефекти, които стимулиращите напитки могат да причинят.

Енергийни напитки: какво има вътре?

В зависимост от производителя, съставките на енергийната напитка могат да бъдат доста различни - обаче напитката обикновено се състои от следните съставки и добавки:

  • вода
  • захар
  • карбонова киселина
  • Витамини и минерали
  • кофеин
  • Таурин
  • Глюкуронолактон
  • Подкислители или киселинни регулатори
  • Оцветители и ароматизанти

Гуарана и инозитол също се добавят към някои енергийни напитки.

Ефекти от енергийните напитки

Енергийните напитки имат стимулиращ ефект: Те прогонват умората и също трябва да имат положително влияние върху нашата концентрация и работа. Този ефект на енергийните напитки се дължи главно на съдържащите се в тях кофеин проследени назад. В Германия са разрешени максимум 320 милиграма кофеин на литър: Енергийната напитка (250 милилитра) обикновено съдържа около 80 милиграма кофеин. За сравнение: чаша кафе съдържа 50 до 100 милиграма кофеин, голяма чаша кола има 60 милиграма.

В допълнение към кофеина има и по-големи количества енергийни напитки захар което също може да доведе до краткосрочно увеличаване на производителността. Тъй като енергийните напитки имат относително голям брой калории поради високото си съдържание на захар, сега се продават и варианти без захар с подсладители. При тях обаче няма допълнителен енергиен тласък от захарта.

Повечето енергийни напитки включват захар и кофеин Таурин към съставките. Самият таурин няма стимулиращ ефект, но трябва да ускори ефективността на останалите съставки. Какъв точно ефект има тауринът върху организма и как дългосрочната употреба му влияе, все още не е изяснен окончателно. Максималното допустимо количество в енергийните напитки е 4000 милиграма на литър.

Ефект на други съставки в Red Bull® и Co.

Не само кофеинът, захарта и тауринът са в списъка на съставките в енергийните напитки като Red Bull® и Ко и засилват стимулиращия ефект.

Инозитол, шестовалентен алкохол, също се добавя към някои безалкохолни напитки. Твърди се, че веществото играе ключова роля за превръщането на хранителните вещества в енергия, но не е доказано, че има положителен ефект върху работата. Има и максимално количество за инозитол в енергийните напитки; това е 200 милиграма на литър.

Друга популярна съставка е Гуарана, растение, чиито семена съдържат кофеин. За разлика от кофеина в кафеното зърно, кофеинът от семената на гуарана се разгръща постепенно. Поради това те често се използват като добавка в енергийните напитки.

За плата Глюкуронолактон производителите на енергийни напитки трябва да спазват максимално количество от 2400 милиграма на литър. Опасността с това вещество е, че може да засили потенциално вредното въздействие на други вещества.

Странични ефекти на енергийните напитки

Поради кофеина, съдържащ се в енергийните напитки, напитките могат да имат неприятни странични ефекти. Това е особено случаят, когато енергийните напитки се консумират в големи количества. След това могат да възникнат следните оплаквания:

  • нарушения на съня
  • главоболие
  • Стомашно-чревни оплаквания
  • нервност

Следователно хората, които са (свръх) чувствителни към кофеина, трябва да се справят по-добре не пийте енергийни напитки. Енергийните напитки също не трябва да се консумират от бременни жени, кърмещи майки или пациенти с високо кръвно налягане. Енергийните напитки също са неподходящи за деца и юноши поради високото съдържание на кофеин.

Особено важно е да се избягват енергийните напитки във връзка с физическа активност и алкохол. В противен случай - особено когато се консумират големи количества енергийни напитки - могат да възникнат допълнителни сериозни странични ефекти: Те включват сърдечни аритмии, бъбречна недостатъчност и гърчове.

Енергийни напитки и алкохол

Алкохолът често се смесва с енергийни напитки на партита, за да разсее умората или горчивия вкус на алкохола. Комбинацията от двете напитки трябва да се разглежда критично: Тъй като и двете напитки премахват водата от тялото, тя може да стане силна дехидратация идвам.

Освен това комбинацията от двете напитки води до субективно повишена оценка на ефективността. Това се дължи на факта, че ефектите на енергийната напитка се наслагват върху тези на алкохола: чувствате се по-малко пияни, отколкото сте в действителност. Това може да има опустошителни последици за оценката на собствената способност за шофиране например.

Като цяло Взаимодействия на енергийни напитки и алкохол все още не са проучени адекватно. За да се избегнат повреди, при всички случаи трябва да се избягва комбинацията от енергийни напитки с висок процент алкохол.

Енергийни напитки и упражнения

Спорно е дали спортните постижения могат да бъдат увеличени с енергийни напитки. Някои изследвания предполагат, че енергийните напитки имат положителен ефект върху аеробните показатели за издръжливост. Други проучвания обаче не могат да потвърдят този ефект. Положителният ефект на енергийните напитки се дължи на факта, че тялото се снабдява с допълнителна енергия чрез напитката.

Трябва обаче да се отбележи, че енергийните напитки са хипертонични напитки, които извличат течности от тялото. Така те могат да станат едно, особено при по-продължителни упражнения за издръжливост Дехидратация на организма допринесе. Това може да причини сериозни странични ефекти. Ето защо е по-добре да използвате вода, отколкото енергийни напитки, когато тренирате.

напитки

Нездравословни ли са енергийните напитки?

Възрастните, които от време на време приемат чиста енергийна напитка, не трябва да се страхуват от негативни последици за здравето си. Въпреки това, вместо да пиете енергийна напитка, е по-добре да си починете и да оставите тялото да си почине. Тъй като умората или слабото представяне са признаци, че тялото се нуждае от почивка. В никакъв случай не би трябвало да ви стане навик да прикривате подобни сигнали от тялото с енергийни напитки.

Освен това трябва да се отбележи, че енергийните напитки често съдържат големи количества захар и следователно са относително висококалорични. Високото съдържание на захар може да има отрицателен ефект както върху зъбите, така и върху телесното тегло.

Вредни ли са енергийните напитки?

На въпроса дали енергийните напитки са вредни или не не може да се даде окончателен отговор. Тъй като все още предстоят проучвания за дългосрочните ефекти на енергийните напитки и техните съставки върху тялото ни. Консумираното количество, разбира се, винаги е определящо за въздействието на енергийната напитка върху тялото.

Като цяло обаче енергийните напитки не трябва да се консумират от деца и юноши: Все още нивата на безопасна консумация не са известни за тях и високите дози кофеин или таурин не са подходящи за тях. Деца и юноши, особено с предишни заболявания като диабет, епилепсия или сърдечни дефекти, не трябва да пият енергийни напитки.

По принцип човек трябва да бъде особено внимателен с така наречените енергийни изстрели: Те често съдържат същото количество активна съставка като големите енергийни напитки, но в много по-малко течност. Ето защо винаги трябва да разглеждате съставките, преди да купите енергийна напитка.

Още статии

Актуализирано: 23.09.2020 г. - Автор: Катрин Менер; преработена: Надя Вебер