Енергийни барове Caroline Cloutier Диетолог

Дати и аз съм луда любов! Бих го ял всеки ден и бих го добавял почти навсякъде. В квадрати с финици или в бананов хляб, в намазки или в ядки. Споделям с вас моята рецепта за енергиен бар с фурми и ядки. Те са идеални като лека закуска или като десерт. Тези барове, с изключение на шоколадовия чипс, нямат добавена захар, но въпреки това са сладки. Просто добавете малко мляко на прах или протеин на прах, за да стане чудесна закуска за възстановяване след тренировка.

За версия без шоколад, опитайте също меките фурми и ядки.

cloutier

Фурмите са плод на финиковата палма, дърво, родено в Близкия изток, което е част от голямото семейство палми. Той може да измерва до 30 метра и да дава повече от хиляда плодове годишно (впечатляващо!). Сред средиземноморските народи е наречен Дървото на живота поради значителното му значение. Има повече от 100 разновидности на фурмите, меки, полумеки или твърди. Примери са датите на Deglet Noor и Medjool. В Северна Америка фурмите са предпочитани в сладките ястия, докато другаде по света те също са включени в солени ястия като кус-кус или дори фации от сирене и билки.