Енергиен тласък със здравословно хранене - правилно хранене, повече мощност
Няма повече енергия на работа или по време на спорт? За съжаление, нито в училище, нито в университет няма предмет за управление на енергията. Независимо от това, начинът, по който управляваме ресурсите си, е от решаващо значение за нашето лично и здравословно бъдеще. С прости съвети можете да получите повече енергия, да стабилизирате здравето си и да останете здрави до напреднала възраст.
Малки електроцентрали
Но откъде всъщност идва нашата енергия? Възниква във всяка клетка в тялото - и там особено в митохондриите. Това са малките електроцентрали, от които имаме по няколко хиляди във всяка клетка. Колкото повече се случва в клетка, толкова повече митохондрии има. В мастните клетки има само няколко, мускулните клетки имат от 1 000 до 2 000 парчета, нервните клетки и сензорните клетки понякога до 5 000, а в готовите сперматозоиди може да има до 100 000 малки електроцентрали. Ефективността на всяка клетка в тялото ни - а ние имаме около 100 трилиона от това - зависи до голяма степен от митохондриите. Формулата е: повече митохондрии, повече сила. Въпреки това, митохондриите могат да се представят само когато имат достатъчно гориво - т.е. храна - за генериране на енергия. Броят на митохондриите в телесната клетка също може да бъде увеличен чрез обучение. Не е чудно, че много спортисти изглежда избухват от енергия, в края на краищата те тренират ежедневно и целенасочено.
Енергиен орган номер едно
Почти всички хранителни вещества за клетките на тялото идват от един орган, който получава малко внимание - тънките черва. Лежи между стомаха и дебелото черво. Всичко, което ядем и пием, трябва да бъде усвоено и усвоено в тези четири метра и половина на тънките черва. „Тънките черва са нашият енергиен орган номер едно“, подчертава д-р. мед. Йоханес "Doc" Weingart, специалист по вътрешни болести и спортна медицина. „Ако това не работи перфектно, ние живеем под възможното ни ниво на ефективност. За съжаление, случаят е такъв за 80 до 90 процента от хората. “Както при състезателните спортове, често има моменти в ежедневието, когато трябва да се повиши 100-процентово представяне. „Повечето хора ядат и пият в неподходящо време, погрешно нещо, твърде много и твърде бързо. По този начин те пречат на тънките черва да имат шанса да се възстановят “, обяснява д-р. Weingart. „Това може да доведе до функционални нарушения на тънките черва и други дефицити в организма, които застрашават здравето, например дефицит на цинк и витамини D, B6 и B12.“ Дефицитът на витамин D по-специално крие рискове за здравето: рискът от остеопороза се увеличава, регенерацията на нервната система се възпрепятства и устойчивостта на стрес намалява, което от своя страна благоприятства развитието на деменция и депресия.
От цар до просяк
Що се отнася до храненето, Вайнгарт препоръчва старата поговорка „закуска като крал, обяд като гражданин и вечеря като просяк“. „Започнете деня с чаша гореща вода - преди закуска. Но не пропускайте закуската. Дори много хора да правят това, това е най-голямата грешка в собственото ви управление на енергията ”, подчертава д-р. Weingart. За първото хранене за деня той препоръчва мюсли или пълнозърнест хляб. Quark може да се използва като заместител на маслото, което означава, че консумирате повече протеини и по-малко мазнини. И какво има на хляба? Най-добро сладко или мед, но без наденица, моля. Като алтернатива може да се използва био сирене, био яйце или - още по-добре - зеленчуков намаз, например прясно авокадо. Вместо кафе, Dr. Чай Weingart. Това, което се предлага за обяд и вечеря, зависи по-специално от функционалността на тънките черва. Като цяло важи следното: Здравото тънко черво може да смила много, болното има затруднения с него.