Електронни списания на Thieme - Актуална хранителна медицина Резюме

Хранителните екипи са институции в болниците, които отговарят за професионалното използване на ентерални и парентерални терапии за стационарно хранене, както и за съвети относно амбулаторното хранене. В тази статия по-подробно се обсъждат организацията, съставът, задачите и предизвикателствата на екипа по клинично хранене по отношение на резултатите и разходите на пациентите.

Резюме

KET е един от 2-те стълба на организацията на управлението на храненето в болницата заедно с комисията по хранене.

Основната задача на KET е да разпознае риска от недохранване и да осигури адекватни и основани на доказателства хранителни терапевтични грижи за пациенти с недохранване със сложна хранителна ситуация.

Важни дейности на KET са също основно, напреднало и напреднало обучение, както и клинично-транслационни изследвания в областта на хранителната медицина и терапия.

KET е многопрофесионален и интердисциплинарен. Обикновено се състои от лекари, диетолози, медицински сестри и фармацевти.

KET са ефективни и ефикасни, подобрявайки клиничните резултати на пациентите и намалявайки болничните разходи.