Елда - леща - банички от traumfänger74 Chefkoch

съставки

100 g	Елда
50 гр	Леща, червена
50 гр	Леща, кафява
1	Звънец (съществително)
¼	Лук (съществително)
1 супена лъжица	Зеленчуков бульон, незабавен
1	Яйце
25 g	овесена каша
600 мл	Вода, гореща
пипер
Чили на прах
Вероятно.	Сирене, настърган

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Смелете грубо елдата и червената и кафява леща. Смесете ястието с незабавния запас и го залейте с 600 мл гореща вода. Оставете да кисне около половин час.

След това смесете нарязания червен пипер и зеления лук с яйцето и овесените люспи, подправете с черен пипер и лют пипер на вкус.

Оставете го да стръмни отново за около 30 минути.

Загрейте тиган с масло, отрежете част от сместа със супена лъжица, добавете към тигана и натиснете плоско. Запържете кафяво от двете страни за около 5 до 10 минути.

Баничките могат да се консумират студени или топли по всяко време и могат да се комбинират с други зеленчуци, а подреденото сирене също може да се постави отдолу.

Билковият кварк и салатата имат освежаващ вкус с него.

---