Елда каша със стафиди eusipiticulmeu

Елда каша със стафиди

Понякога сварете обикновена каша, само с вода и олио, и отделно добавете филийки банан, компот от плодове - грозде, круши или печени плодове. Днес той имаше елда с кафяви стафиди. Открих няколко гигантски стафиди, които той наистина харесва.

eusipiticulmeu

* 1 чаша = 50 гр

1 чаша елда

1 чаша стафиди

8-9 чаши вода (или по-малко, в зависимост от предпочитаната консистенция на предоставеното джудже)

2 чаени лъжички масло - ново грозде

прах от ванилова бърбън захар

Кипвам вода със стафидите. Обикновено хвърлят хайвер стафидите в хладка вода, тъй като някои напускат мазната вода. Не в техния случай кафяв, използван днес. Когато водата започне да кипи, слагам елдата и я оставям да ври 10 до 20 минути в зависимост от това колко оставих елдата да се хидратира. През повечето време той остава хидратиран за 20-30 минути, така че времето за готвене е 20 минути. Преди да загася, добавям бурбонска ванилова захар, ако я използвам. След като кашата се охлади за няколко минути, добавете маслото. Служа на похотливото джудже!