Е, стига толкова! Последните изследвания показват, че правителството на САЩ препоръчва да се яде толкова малко сол,

„Вече няма реална основа за официални разпоредби за солта“, обобщава констатациите от последните изследвания на Андрю Менте, професор от университета Макмастър в Онтарио. Солта започна да бъде демонизирана през 90-те години от медицинската професия и политиката, която следваше отблизо - Унгария скочи на задънен влак с няколко десетилетия закъснение и въвеждането на данъка върху чипа.

последните

Солта е била демонизирана по погрешка според скорошни изследвания.

Дотолкова, че всъщност малкото количество сол, което се препоръчва за ежедневна консумация съгласно действащите разпоредби, е опасно.

Поне според половината от изследователите. Други, като Американската сърдечна асоциация (AHA), настояват, че солта наистина е вредна. Това от своя страна създава доста специална ситуация в правителството на САЩ, което в момента подготвя най-новото ръководство за хранене:

или игнорирайте предупрежденията на кардиолозите или изследвания, които предписват опасно нисък дневен прием на сол.