Елда какъв интерес да консумирате според традиционната китайска диета

От понеделник до петък в 9,45 ч.

какъв

Според традиционната китайска медицина всяка храна, която ядем, има действие върху функционирането на един или повече от нашите органи. Следователно в зависимост от личната ни конституция, някои храни ще ни позволят да подобрим здравето си, да решим различни проблеми, които може да срещнем, или да го влошат.

Ето защо, елда, във фиде, в брашно, под формата на каша (печена елда) или дори бретонски палачинки, наречени черна пшеница, добре ли е за нас? Какво е действието му върху нашето тяло ?

Jérôme Chaput ни го обяснява тук.

В продължение на хиляди години традиционната китайска медицина се занимава основно с поддържането на добро здраве. Неговото кредо: живейте добре, щастливо и дълго. Как? 'Или' Какво? Като работим по него всеки ден и с начин на живот, адаптиран към всеки от нас, можем да се стремим към тази цел.

Жером Чапут е директор и образователен мениджър на Академията по китайска медицина в Тур

Завършил традиционна китайска медицина - Притежател на диплома за напреднало обучение по китайска медицина - Сертифициран по китайска медицина от Университета на TCM в Шанхай (Китай) - Завършил QI Gong от Института в Киметао - Притежател на държавен сертификат за преподаване на китайски Бойни изкуства.

Днес Жером Чапут продължава да задълбочава познанията си за TCM чрез изучаване на класически текстове с известни професори, особено в областта на синокологията.