Елда хрупкава
| Енергия | 1408 kJ | 336 ккал |
| Дебел | 3 g |
| - от които наситени мастни киселини | 0,7 g |
| Въглехидрати | 71,1 g |
| - от които захари | 8,1 g |
| Протеин | 12,2 g |
Полезен
- Производител: blnce
- Място на произход: Унгария
- Тълпа: 225гр
- Опаковка: 225гр
Покълнали, хрупкави органични люспи от елда, изсушени под 42 С, с добавка на органичен ябълков сироп. Богат на диетични фибри, източник на протеин.
Продуктът е разработка, направена по уникален процес чрез унгарска изследователска база, базирана на елда, много ценно псевдозърно, познато от диетата на реформите. След накисване, покълване и лющене на зърната от елда, растението внимателно ги изсушава в органичен ябълков сироп и след това опакова хрупкавите зърна. Благодарение на процеса препаратът ще има приятен, ябълково-карамелен вкус и свеж, но ще остане суров. Хрупкавата елда може да се използва самостоятелно в зеленчукови млека, като обикновена закуска с плодове и маслодайни семена, но може да се добавя и към варени каши и мюсли за добавена стойност. Продуктът е суров, готвенето и печенето могат леко да намалят стойността му (ензимите стават неактивни и т.н.) Поради високото си съдържание на фибри и хрупкавостта, той насърчава дъвченето, поддържа усещане за ситост.