Екзотични билки годжи и асаи

Екзотични билки:
годжи и асаи

годжи

Acai - видът на живота

Зърното Azai е палмово дърво, родено в Бразилия. Коренното население на Амазия почитало „момчето от живота“.

Черните му плодове съдържат витамини В1, В2, В3, С, Е, D, К, всякакви вещества, флавоноиди, антоцианини, полифеноли, каротеноиди, мастни киселини и понижаващи холестерола фитостероли.

Какъв азай?

Годжи е плод на жизненост

Хората в Азия го смятат за плод на добро здраве, старост и жизненост. Годжи напоследък привлече интерес и от западната медицина.

Удължените, аленоплодни плодове на храста Годжи играят важна роля в традиционната китайска медицина в продължение на 5000 години. Яде се сурово и сушено, за да се предотвратят много заболявания. От него се приготвят супи, компоти, лечебни чайове, салати, мюсли, добавки с кисело мляко.