Екстра върджин зехтин, Bio Rapunzel - LiniaBio
Тегло/обем: 250мл

Код на продукта: 1000695
Производител: Рапунцел
ДОСТАВКА ОТ СКЛАД
24/48 ч с експресен куриер
БЕЗПЛАТЕН ТРАНСПОРТ
за поръчки над 200 леи
10 леи транспорт
за поръчки под 200 леи
100% екстра роден зехтин.
Съставките идват на 100% от биологичното земеделие.
БЪРЗАЙТЕ НА СТУД.
Много ниско съдържание на свободни мастни киселини.
RentrebuinЕЈare:
За готвене, пара, леко пържене, за салати; задължително за средиземноморската кухня.
Произход и производство:
Зехтинът се получава от маслинови плодове (Olea europaea). Маслините, събрани за маслиново масло Рапунцел, се доставят във фабриката веднага след прибиране на реколтата и се пресоват, така че съдържанието на мастни киселини може да бъде сведено до минимум. Той определя освен сорта, климата и времето на прибиране на реколтата, качеството на маслото. Органичните маслини, които пристигат във фабриката, първо се измиват и след това се нарязват, пресоват и след това се центрофугират. Така маслото се отделя от водата, оставена от маслините. Зехтинът от рапунцел идва от традиционните маслинови региони в Италия, като Сицилия, Калабрия и Апулия.
Интересно:
Зехтинът има високо съдържание на мастни киселини и е просто ненаситен. Както всички наши маслинови масла, той също отговаря на най-добрата категория в ЕС: „зехтин екстра върджин“. Вкусът му е плодов със свежа нотка на зеленина. Зехтинът от рапунцел е идеалното масло за повечето ястия. Подходящ е за приготвяне на пара, готвене и печене, но също така и за салати. За средиземноморската кухня това е „must have”.
Съвети:
- Спагети от чесън и масло
- За приготвяне на италиански омлет
- За подправка на зеленчуци.