Екстра бърза пилешка супа без юфка
съставки за
- 500 мл птиче месо
- 500 мл зеленчуков бульон
- 2 моркова
- 1 малко парче целина
- 1/2 пръчка праз
- 1 филе от пилешки гърди
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 връзка магданоз
- Сол пипер
Лиза Килиман
Soul foodie
Мотото на Лиза: Здравословното удоволствие може да бъде толкова лесно! Защото истинската душевна храна обикновено се прави с прости рецепти и добри съставки. Съзнателното хранене е важно за нея и тя се чувства еднакво у дома си в кухнята и в пекарната. Първо има зеленчуци на фурна с халуми, след това миризмата на вегански канелени ролки - всичко навреме!

описание
В някои дни не искате нищо повече от гореща пилешка супа от мама или баба. Но когато наистина трябва да е бързо и нито мама, нито баба са наблизо, тази бърза версия на класическата супа може да се направи топла и вкусна дори с прости средства.
Целина, праз и моркови също могат да бъдат закупени като готови „супа зеленчуци“ в супермаркета.